Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве машины для получения из тушки минтая одинарных филе на коже путем вырезки хребтовых костей, реберных костей.
Рекомендуемые виды рыб для переработки:
минтай, размер 20+, 25+, 30+.
Выполняемые операции:
• Вырезка хребтовых костей.
• Частичная вырезка реберных костей.
• Частичная вырезка черной пленки.
Процесс работы:
Оператор направляет потрошеную и обезглавленную рыбу в приемный механизм.
Запатентованный механизм отделяет кости, плавники и черную пленку от филе.
Филе падает в контейнер для готовой продукции.
Кости падают в контейнер для отходов.
Описание:
- 800 тушек в час - высокая производительность;
- 68% филе от тушки рыбы - высокий % выхода продукции и минимум отходов;
- 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала;
- заменяет 10 рабочих;
- применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез;
- дисковые ножи из высокопрочной стали обеспечивают долгую работу без заточки;
- проста в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час;
- надежна и долговечна - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов;
- соответствует гигиеническим нормам - конструкция полностью из нержавеющей стали;
- конструкция машины обеспечивает удобную мойку.
Краткие технические характеристики:
Габариты, мм: 1350х900х1200
Вес, кг: 175
Напряжение питания, В 380
Мощность электродвигателей кВт: 1,35
Производительность, рыб/час: 800-1000
Расход воды, литров/час: 100-150
Бесплатная доставка по Москве, в т.ч. до терминала, указанной Вами транспортной компании.
Также, предлагаем филетировочные машины для лососевых, сельди, путассу, речной рыбы и др.
Для оптимального выбора филетировочной машины все необходимые консультации Вы можете получить у специалистов нашей компании по тел. в Москве или на нашем сайте www.b-techno.ru
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве ручные "умные" электрические удалители внутримышечных костей EM-10 Pin Bone Remover идеальные для рыбного магазина, небольшого производства или для проверки и удаления оставшихся после автоматической обработки костей на крупных производствах.
Машина предназначена для извлечения остевых костей-гвоздиков из свежего, размороженного и копченого филе рыбы. Рекомендуемые виды рыб для переработки: лосось, форель, макрель и многие другие. Принцип работы не меняется независимо от породы рыбы.
Машина вытягивает до 95% всех костей.
Краткие технические характеристики:
Производительность 4 филе в минуту
Расход воды 15 л/час (при давлении 1 бар)
Мощность 1x110-240В; 50/60Гц; 2 А
Вес 1.09 кг
Габариты 231х92х65 мм
Может встраиваться в производственную линию, например, после филетирования.
Машина легко чистится и обслуживается.
Все машины изготовлены из нержавеющей стали, что упрощает очистку, техническое обслуживание и экономит Ваши деньги.
Везде, где производится лосось и форель, работают машины EM Pin bone Remover, благодаря высокому качеству и простому обслуживанию.
Также, предлагаем б/у автоматический однополосный удалитель Pin Bone костей в отличном состоянии.
Для оптимального выбора удалителя костей все необходимые консультации Вы можете получить на нашем сайте или у наших специалистов по телефонам в Москве
Компания БИ-ТЕХНО предлагает со склада в Москве и изготовит на заказ полотна для всех моделей ленточных пил из высококачественнойстали – 3 или 4 зуба на дюйм шириной 16 мм и/или 20 мм.
Срок изготовления – 1 день.
Преимущество полотен:
- минимальные потери продукта благодаря идеальной поверхности полотна;
- красивый срез, гладкая и ровная поверхность, сохраненный цвет продукта, привлекательный для покупателя;
- качественная отделка полотна увеличивает его срок хранения;
- гигиеничность, минимальные микробные загрязнения;
- высокая производительность благодаря контролю плоскости полотна пилы предотвращает появление трещин в полотне.
Всегда в наличии полотна, например:
1200х16 мм
1300х16 мм
1550х16 мм
1570х16 мм
1650х16 мм
1740х16 мм
1830х16 мм
2020х16 мм
2345х20 мм
2430х20 мм
3135х20 мм
3200х16 мм
3680х20 мм
Минимальная партия - 5 штук.
Ленточные пилы производства Финляндии, Италии, Кореи, России и высококачественные недорогие китайские пилы в наличии на складе в Москве.
Ножи для переработки рыбы и мяса, кухонные и поварские.
Разделочные доски.
Заточные устройства.
Заказать полотна и ножи или получить более полную информацию Вы можете по телефонам в Москве и/или на нашем сайте
Предлагаем датеры (принтеры термопечати) для печати даты на упаковке. Датеры позволяют проставлять дату термотрансферным методом на различные виды поверхностей в т.ч. на бумаге, картоне, коже, полиэтиленовых и многослойных ламинированных пленках, алюминиевой фольге и др. материалах.
При печати на материал передается цвет используемой ленты с характерно высокой четкостью оттиска, высокой скоростью высыхания и без признаков липкости.
В зависимости от типа материала возможна регулировка и поддержание заданной температуры.
Имеется возможность непрерывной печати в автоматическом режиме, а также использование педали (для мод. HP-280).
---
Модельный ряд:
DY-8 - ручное управление
HP-280 - автоматическое управление (вкл. управление с помощью педали)
---
Характеристики:
Ширина заправляемой ленты, мм: 25, 30, 35
Количество строк печати : 3
Количество символов в строке: 15
Размер символа, мм: 2*3 (DY-8) или 2*4 (HP-280)
Напряжение сети, В: 220
Скорость печати до 100 оттисков/мин.
Блок управления термопринтером для фасовочно упаковочных машин серии DXD. Предназначен для включения принтера, установки температуры на печатающий блок.
Рабочее напряжение 220 В, переменный ток. Размеры блока: 160*110*50 мм.
Блок управления термопринтером для упаковочных машин DXD (Dasong) - это современное и качественное устройство, предназначенное для управления процессом печати на упаковочных материалах.
Этот блок оснащен передовыми технологиями, которые обеспечивают высокую скорость и качество печати. Он легко интегрируется с упаковочными машинами DXD (Dasong), что позволяет осуществлять печать прямо на упаковке без необходимости дополнительной обработки.
Блок управления термопринтером обладает возможностью печати различных данных на упаковочных материалах, таких как текст, штрих-коды, даты производства и сроки годности. Благодаря высокой точности и надежности работы, он гарантирует четкий и читаемый результат.
Кроме того, блок управления термопринтером для упаковочных машин DXD (Dasong) обладает простым и удобным интерфейсом, который позволяет легко программировать и настраивать параметры печати. Отличный вариант для предприятий, занимающихся производством и упаковкой продукции.
Необходимо отметить, что блок управления термопринтером для упаковочных машин DXD (Dasong) выполнен из высококачественных материалов, что увеличивает эксплуатационный срок службы и надежность в работе. Все эти характеристики делают его незаменимым элементом в процессе упаковки продукции и гарантируют безупречный результат.
Блок управления температурного контроля XMTD-2 (SMTD-2011) к аппаратам DXD поддерживает заданную оператором температуру посредством встроенных реле, получая сигнал от термопары и подавая необходимое напряжение на ТЭНы.
Размер 7х7 см, глубина 8,5 см.
220 В, 200 Вт
Блок управления температурой DXD (термоблок Dasong) – это инновационное устройство, предназначенное для точного и надежного контроля температуры в различных системах и процессах. Этот умный термоблок обеспечивает стабильное и равномерное поддержание заданной температуры в широком диапазоне от -50C до +150C, что делает его идеальным выбором для использования в лабораториях, промышленности, медицинских учреждениях и других областях.
Основные особенности блока управления температурой DXD (термоблок Dasong) включают в себя:
Высокая точность и стабильность работы, обеспечивающая надежный контроль температуры в течение длительных периодов времени.Удобный и интуитивно понятный интерфейс, который позволяет легко программировать и регулировать параметры работы устройства.Разнообразные настройки и функции, включая возможность создания и сохранения нескольких программ работы, автоматическое отслеживание и коррекцию температуры, а также защиту от перегрева.Прочный и надежный корпус из высококачественных материалов, обеспечивающий долгий срок службы устройства.
Благодаря своим выдающимся характеристикам и функциональным возможностям, блок управления температурой DXD (термоблок Dasong) является отличным выбором для тех, кто ценит качество и надежность в работе с термическими процессами. Приобретите это устройство сегодня и обеспечьте себе идеальные условия для работы с различными образцами и реагентами! Купить в Москве по актуальной цене.
Блок управления протяжкой пленки HA-335 для упаковочных машин серии DXD-60 предназначен для подачи управляющих сигналов на шаговый двигатель с пульта управления, для обеспечения необходимой длины формируемого пакета.
Блок управления протяжкой пленки для машин серии DXD-60 обеспечивает высокую эффективность и точность в процессе упаковки продукции. Этот блок предназначен для автоматической протяжки пленки на упаковочных машинах серии DXD-60 и обеспечивает стабильное и равномерное натяжение пленки во время обмотки товара.
Благодаря своей инновационной конструкции и высоким техническим характеристикам, блок управления пленкой обеспечивает быструю и надежную работу машины, что позволяет значительно увеличить производительность процесса упаковки.
Основные особенности блока управления протяжкой пленки для машин серии DXD-60:
Высокая точность управления натяжением пленки, что обеспечивает идеально обернутый товар.
Простая настройка и удобное управление блоком через панель управления.
Долговечная конструкция и надежная работа блока даже при высоких нагрузках.
Совместимость с различными типами пленки и возможность настройки параметров обмотки.
Расширенные функции программирования для оптимизации процесса упаковки и сокращения времени установки.
Блок управления протяжкой пленки для машин серии DXD-60 является незаменимым элементом в процессе упаковки продукции и поможет вам достичь высоких результатов и экономии времени и ресурсов. Купить в Москве по актуальной цене.
Датчик бесконтактный SN04-N2 (J2-D5NB)(SN-04-02) подает сигнал включения шнекового дозатора фасовочного автомата DXDF-60.
Размер 2*4*2 см, провод 110 см сечением 0,5 см.
SN04-N2 - это бесконтактный датчик-выключатель, который используется для определения наличия объектов в определенном пространстве без физического контакта с ними. Этот датчик имеет уникальные характеристики, которые делают его идеальным для широкого спектра применений. Один из основных преимуществ бесконтактного датчика выключателя - его надежность и точность. Он способен обнаруживать объекты на расстоянии до нескольких метров с высокой степенью точности, что делает его идеальным для применения в автоматизированных системах и робототехнике.
Кроме того, бесконтактный датчик-выключатель обладает высокой чувствительностью и быстрым откликом, что позволяет ему реагировать на изменения в окружающей среде мгновенно. Это особенно важно в ситуациях, где требуется быстрая реакция на изменения условий.
Датчик также отличается простотой установки и использования. Он легко подключается к любой системе управления и не требует специальных навыков для работы с ним. Благодаря своей компактной конструкции, можно легко разместить в любом месте, где требуется обнаружение объектов.
В целом, бесконтактный датчик-выключатель - это надежное и универсальное устройство, которое может быть использовано в самых различных сферах деятельности. Его высокая точность, чувствительность и быстрый отклик делают его идеальным выбором для тех, кто ищет надежное и эффективное решение для обнаружения объектов. Купить в Москве по актуальной цене.
Бесконтактный датчик SN04-P2 подает сигнал включения термопринтера машин серии DXD.
Размер 2*4*2 см, провод 110 см сечением 0,5 см.
Является одним из основных элементов в электронике и автоматике.
Бесконтактный датчик выключатель термопринтера SN04-P2 представляет собой надежное и эффективное устройство, которое обеспечивает безопасную и стабильную работу термопринтера. Этот выключатель оснащен специальным сенсором, который реагирует на приближение объекта к нему без необходимости физического контакта. Это обеспечивает удобство использования и защиту от повреждений термопринтера.
SN04-P2 имеет компактный размер и легко монтируется на поверхности принтера. Он обладает высокой чувствительностью и точностью действия, что позволяет точно определять момент включения и выключения принтера. Благодаря уникальному дизайну и качественным материалам, из которых изготовлен этот выключатель, он обладает долгим сроком службы и надежной работой даже в условиях высокой нагрузки.
Таким образом, бесконтактный датчик выключатель термопринтера SN04-P2 – это идеальное решение для профессионального использования в принтерных устройствах, обеспечивая стабильную и эффективную работу принтера в течение длительного времени.
Аппарат BGL-25 предназначен для изготовления популярного китайского блюда баоцзы (баози, бао) с начинкой из мяса, овощей, либо со смешанной начинкой. Баози представляет собой небольшой пирожок, внешне напоминающий хинкали, но приготовляемый на пару подобно мантам. Тесто используется дрожжевое.
Аналогичным баоцзы блюдом (по технологии приготовления и составу теста) является корейское пян-се (или пигоди), распространненое в Дальневосточном регионе России и в центральноазиатских республиках бывшего СССР.
Особенности работы аппарата BGL-25
При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта «заваривания» теста.
Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, благодаря чему частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения баози начинкой.
Состав аппарата BGL-25: блок управления, узел подачи фарша, узел подачи теста, устройство диафрагменной резки, отводящий транспортер для готовой продукции.
Технические характеристики:
Вид дозатора Шнековый
Количество дозаторов 1
Количество линий (ручьев) 1
Производительность макс., уп/мин 25 шт./мин.
Энергопотребление 380В
Мощность, кВт 2
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1700*700*1700
Вес (нетто), кг 330
Пределы дозировки, мин. 50 гр.
Пределы дозировки, макс. 110 гр.
Компания Тагрис предлагает услуги по сушке пивных дрожжей. Продукция изготавливается в виде порошка. Отгрузка автотранспортом и ж/д вагонами. Есть возможность отгрузки продукции в биг-бегах. Наш офис находится в Москве, ул. Плеханова 4-А, БЦ Юникон. Завод находится в г. Вязьма, Смоленская обл. ул. 25 Октября.
Также на складе всегда имеется в наличии на продажу пивные дрожжи.
Котнт. (903)578-22-62, (903)684-88-33
Завод «Тагрис Молоко» производит и реализует ЗЦМ, ЗОМ, БВМК, БЖК 40 и 50%, престартеры, казеин, казеинат натрия, концентрат сывороточного сырья (КСБ 40%, 50%), сыворотку молочную, соевую муку, СОМ и др.
Заменитель цельного молока 25кг. (ЗЦМ) 12%, 16%, 24% производство Россия, - для с.х.животных-от 58 руб.
ЗЦМ 1%,12%,16%,18%,24% упаковка 5 60 руб.
Заменитель обезжиренного молока (ЗОМ) 1%, 2,5% для с.х. животных-50 руб.
Белково-Витаминно-Минеральный концентрат для молодняка(БВМК)10 %и 20%.
Престартер для телят, Мюсли
Премиксы для телят и коров
Престартеры для поросят
Конт. лицо: Дмитрий
Поставляем также европейские танки-охладители молока (новые и б/у)МUЕLLER, ALFA LAVAL, JAPI, SERAP, PACKO и др. Объём от 330л. до 12000л. НДС, доставка, подключение, обучение, гарантийное обслуживание. Цены от 180000 руб.
Дрожжи пивные кормовые
ТУ 10.91.10-001-21349347-2018
Наименование продукта: сухие пивные дрожжи (автолизат).
Пивные дрожжи представлены видом дрожжевой культуры Sacharomyces cerevisiae.
Метод сушки – распылительный (способ исключает возможность коагуляции белков).
Сухие пивные дрожжи – уникальный продукт содержащий в себе до 50% высококачественного, полноценного, легкоусвояемого белка, в который входят 17 важнейших аминокислот, большинство из которых незаменимые. В составе есть витамины D, F, E, K, группы В, биотин, минералы – магний, натрий, кальций, калий, медь, цинк, марганец, железо, цинк, хром, селен, сера, фосфор, различные углеводы и жиры, а также РНК – рибонуклеиновая кислота, предотвращающая разрушение клеток и преждевременное старение. Пивные дрожжи используют при производстве широкой линейки кормов для животных, пищевой промышленности и фармакологии.
Основные характеристики состава сухих пивных дрожжей:
- 30-40% углеводов
- 40-47% полноценного протеина
- 1,5-2% жира
- 10-13% сырой клетчатки
По биологической ценности и содержанию аминокислот значительно превосходят растительные корма. Уступают только рыбной муке в концентрации лизина при сравнении аминокислотного состава кормов.
Благодаря лечебным свойствам положительно сказывается применение пивных дрожжей на состоянии обмена веществ. Больше всего применяются для кормления птицы и свиней, так как являются кладезем незаменимых аминокислот. Рекомендованные нормы для включения в рацион сухих пивных дрожжей: для крупного рогатого скота – 0,2-1,0 кг, свиней - 0,03-0,6 кг, птице 1-20 г, козам, овцам – 0,05-0,08 кг, на голову в сутки
Наше предприятие использует оборудование, которое позволяет сушить пивные дрожжи, не теряя при этом питательных свойств продукта. Приоритетом нашей компании является производство экологического продукта, который соответствует международным критериям качества.
Производство и основной склад: Смоленская область, г. Вязьма, ул. 25 Октября, 38.
В наличии имеется на складе в г. Москва, Кусковская 12.
С уважением, Дмитрий
А также мы производим ЗЦМ Кормилак 16% 12%
ЗЦМ Кормилак
Натуральная молочная основа.
Содержит все витамины, минералы и аминокислоты, необходимые для роста телят.
Приятный вкус и аромат.
Дополнительный доход на каждого выращенного теленка.
Применение ЗЦМ Кормилак обеспечит Вам:
Получение дополнительного дохода после перераспределения сырого молока с кормовых на пищевые цели (каждая тонна ЗЦМ высвобождает в среднем 9-10 тонн цельного молока, стоимость которого вдвое больше заменителя).
С уважением, Дмитрий
LOGGICAR-R - автомобильный терморегистратор данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец (термописец) температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных на ПК RS-232 стандарт, передача данных с / на датчики: радиопередача 915 МГц, максимальное радио диапазон передачи 200 м в зависимости от местных условий, термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы.
ООО Запад-Восток - дилерзавода Mikster (Микстер).
Модульный блок электропитания LGPS представляет собой устройство для согласования VAC напряжения и мощности 230\24 Вт устройств LOGGINET-STANDARD.
Технические характеристики:
- напряжение питания: 230 В переменного тока (110 В переменного тока)
- потребляемая мощность: 25 Вт
- выходное напряжение: 24 В
- выходной ток: 1A
- размеры: 120x120x60 мм
- вес 800 г
- степень защиты: IP65
- рабочие условия:
Рабочая температура -40 ° C .. +65 ° C
Температура хранения -40 ° C +65 ° C
Влажность: 0..99%
- выходное напряжение 24V.
Термотрансферный принтер SBARCO T4+ способен печатать этикетки без подключения к компьютеру. Интерфейс RS232 позволяет подключать к нему весы или весовые индикаторы. А наличие USB-хоста — сканер штрих-кода или внешнюю клавиатуру.
В состав поставки входит бесплатный визуальный редактор шаблонов этикеток, который имеет удобный и наглядный интерфейс. Возможность работы с базами данных и наличие встроенных часов RTC делают этот принтер удобным решением для задач маркировки весовых товаров.
Жидкокристаллический дисплей упрощает настройку параметров печати и управление печатными формами.
Принтер имеет достаточную внутреннюю память для хранения шаблонов этикеток и слот Micro SD для сохранения данных до 32Гб
Комплекс Практик-вес для взвешивания и печати этикеток на готовую продукцию. Печать на порцию, ящик и паллет. Подключение к большому ассортименту весов и моделей принтеров. Обширный функционал возможностей. Интеграция с Честным знаком.
LOGGICAR-С - автомобильный термограф данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных проводная. Термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы.
ООО Запад-Восток - дилерзавода Mikster (Микстер).
Конвейерные запайщики FRBM-810 II предназначены для запайки готовых упаковочных пакетов из различных материалов непрерывным методом. Запайка вертикально стоящих пакетов на конвейере, что актуально для упаковки жидких и сыпучих продуктов.
Заданная температура запайки поддерживается автоматически, скорость протяжки пакета плавно регулируется.
Отличительной особенностью запайщика FRBM-810 II является возможность простановки даты в шов с помощью несмываемых чернил, для чего используется специальный красящий ролик. Печать может вестись в 2 (две) строки. Регулировка головки по высоте - 200-320 мм от конвейера
Скорость запайки до 12 м/мин.
Ширина запайки - 10 мм.
Температура спайки - регилируемая до 300℃
Нагрузка на конвейер до 3-х кг.
Размер конвейера 950х153 мм.
Питание 220 В, 50 Гц.
Мощность 50+2х300 Вт.
Оборудование сертифицировано
Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т. д.
Пищевые миксеры серии В изготовлены с применением новых технологий. В миксерах используется шестеренчатый привод. Миксеры данной серии многофункциональны. С их помощью можно перемешивать жидкое тесто, фарш различного назначения, взбивать яйца и крем.
Модели данной серии относятся к планетарным миксерам с многоступенчатой скоростью. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания. В соответствии с потребностями производства оператор может выбирать скорость перемешивания ингредиентов для достижения максимально удовлетворительного результата.
Характеристики моделей:
* В-10 (дежа 10л, 370 Вт, 220 В, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 450*370*600 мм, 60 кг, 2-х скоростной)
* В-20 (дежа 20 л, плавная регул-ка скор, 3 насадки (змейка, ракетка, венчик), 220/380 В, 750 Вт, 55*42*79см, 100 кг, масса брутто 120 кг)
* B-30 (дежа 20 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки ( змейка, лопатка, венчик), 220/380 В, 1500 Вт, 600*530*890 мм, 143 кг)
* B-40 (дежа 40 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 2200 Вт, 630*560*950 мм, 168 кг)
* B-60 (дежа 60 л,, 3 скорости 82/132/288 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 380В, 300 Вт, 870*670*122мм, 238 кг).
Контроллер для коптильной камеры INDU IMAX 500 Mixter является компактным устройством типа All-in-One, то есть соединяющим в себе функции контроллера, сенсорной операторской панели с дополнительными опциями связи, а также встроенным модулем обработки водящих и исходящих сигналов.
Благодаря своим возможностям эти контроллеры применяются в приложениях, управляющих промышленными процессами, в которых наиболее важное значение имеет температура, то есть, например, коптильные камеры, котлы для варки, размораживающие камеры и т. п. Управление коптильными камерами – это основная задача, для которой был создан этот контроллер, что проявляется в типе отображаемых данных, особенностях работы контроллера и т. п.
Примечание: можно посмотреть инструкцию по эксплуатации контроллеров серии INDU IMAX 500.
Главным элементом является сенсорная операторская панель, она необходима для любого контроллера и позволяет:
– выполнить конфигурацию всего контроллера
– задать параметры, управляющие процессом
– наблюдать за текущими параметрами.
Контроллер INDU IMAX 500 позволяет регулировать возрастание температуры в функции времени (технология копчения рыбы) или в функции температуры батона (варка в разнице температур).
Контроллер имеет расширенные функции конфигурации, которые позволяют адаптировать его параметры и режимы работы к индивидуальным потребностям пользователя. Соответствующие настройки, заданные через меню конфигурации, запоминаются контроллером и используются во время его работы.
Монтажная глубина с разъемами: 100 мм ,размеры индия Imax 500: 178x270mm.
Сенсорный дисплей тип: QVGA / 320x240pixli - TFT 5,7 «- 16777216 цветов. Процессор: ARM7. Часы реального времени.
Программное обеспечение (встроенное в разделе приложений): камера дефростации, термокамеры, варочные камеры, бойлер, система подачи жидкостей, кондитерские печи, мясомассажеры. На устройство может быть установлено только одно приложение.
Изготавливается контроллер INDU IMAX 500 в горизонтальном и в вертикальном исполнении с разными габаритными и монтажными размерами.
Характеристики контроллера для коптильной камеры INDU IMAX 500:
Электропитание: 100-240 В переменного тока.
Корпус цельный. Тип передней панели.
Степень защиты: от соединений: IP 21 с передней стороны: IP 68; RS 485.
Порты ввода / вывода: 4 в аналоговом, 8 цифровых входов, 1 в цифровом измерении, 14 O Реле 1 O аналоговый (опция 28 O 14 O транзистор вместо зубчатого колеса).
Оборудование сертифицировано
Система контроля температуры и влажности LOGGINET CLIPS состоит из центрального приемного записывающего блока LGDL-Master Clips (модификация LGDL-Master Clips GSM) и проводных температурных датчиков серии LGT- CLIP и датчиков влажности серии LGTH- CLIP.
Блок записи используется для записи и загрузки и коммуникаций данных, обработки, архивации в программном обеспечении LOGGINET CLIPS с выводом на ПК пользователя.
Системные датчики:
Датчики серии LGT-Clip и LGTH-Clip с модификацией 01, 02, предназначены для измерения таких физических величин, как температура и влажность в помещении и на открытом воздухе. Настенное крепление. Можно подключить от 1 до 32 датчиков к одному приемнику –самописцу LGDL-Master Clips.
Датчики измерения, центральный записывающий блок измерений и сетевые провода соединяются в сеть портами RS-485 и RS-232 в систему LOGGINET с выводом на ПК пользователя. Система отличается низкими затратами на соединение элементов, легкую сборку и быстрый монтаж. Система LOGGINET CLIPS позволяет контролировать и записывать до 237 точек температуры и влажности измерения.
Встроенные часы реального времени и большая память, позволяющая сделать систему записи независимой от работы ПК.
Модификация приемного блока LGDL-Master Clips GSM с GSM модулем позволяет получать СМС-информирование оператора на мобильный телефон о критических точках и аварийной ситуации
Приемный блок записи взаимодействует с компьютерной программой LOGGINET, используемой для визуализации данных, обработки, архивации и вывода на печать. Бесплатное программное обеспечение доступно от Mikster.
Предлагаем пластиковые подносы из первичного (вторичного) полипропилена. Подносы могут использоваться на предприятиях общественного питания, промышленных предприятиях, гостиницах и т. д.
Подносы изготавливаются из полипропилена, что обуславливает их высокую долговечность.
Размеры подноса, мм: 465х360.
---
ООО «Запад-Восток» Москва
ООО"Ареал" официальный диллер завода Инстарт Санкт-Птербург предлегает:
Подбор и установка
-частотные преобразователи
-насосные станции,
-тормозные резисторы и модули,
- устройства плавного пуска и торможения
-моторные и сетевые дроссели,
-дроссели постоянного тока,
(общепромышленные, для тяжелых нагрузок, для вентиляции и однофазных двигатлей - от 0,2 до 355 кВт);
Замена двигателей постоянного тока
Электродвигатели (0,09 - 355 кВт) - общепромышленные (АИР, 5АИ, SDN, MS и т. д), взрывозащищенные (АИМУ, АИМУР, АИМЛ), однофазные (АИРЕ, 5АИЕ), высокольтные (ДАЗО, ВАО, ВАО2, А4)
Насосы эцв, гном, сд, см, к, км, кмн, кмх, ш, вкс, цг, пг, нс, нв, д,(Для чистой воды, Для грязной воды, Для отопления, Для нефтепродуктов, Дозировочные, Химические, Дренажные, Кодсольные, Скваженые Специальные, Станции управления)
Насосы эцв, гном, сд, см, к, км, кмн, кмх, ш, вкс, цг, пг, нс, нв, д,(Для чистой воды, Для грязной воды, Для отопления, Для нефтепродуктов, Дозировочные, Химические, Дренажные, Кодсольные, Скваженые Специальные, Станции управления)
Пресс-форма является инновационным устройством для многих областей применения в мясной промышленности, гастрономии и общественного питания. Применяется для высокоэффективного отбивания различных видов мяса на куски одинаковой толщины от 0,5 до 30 мм. Специальная конструкция тарелки и лотка гарантирует, что мясо останется сочным после отбивания. Простое снятие и возможность мойки в посудомоечной машине гарантируют полную гигиену.
Пресс-форма для мяса ускоряет и облегчает трудоемкий процесс отбивания различных продуктов, экономя время и снижая затраты на приготовление.
Пресс-форма эффективно отбивает все виды мяса:
• говядина на говяжьи рулеты, говяжьи битки, бифштексы
• свинина на свиные отбивные, рулеты, свиные зразы, стейки, шницели
• мясо птицы, отбиваемое на панированное филе, котлеты де-воляй и др.
• приправленные порции барбекю, приготовленные из различных видов мяса, отбитые на оптимальную толщину
• гамбургеры на одинаковые круглые порции
• основание пиццы и многое другое.
Это незаменимое устройство в:
• предприятиях общественного питания
• ресторанах, барах
• свадебных залах
• кухнях общественного питания
• заводах по производству готовых блюд, как мясных (отбивные, гамбургеры), так и других, например, пиццы.
Оно идеально подходит для супермаркетов и больших мясных прилавков, где можно готовить порции отбивных на глазах у покупателей, пополняя тем самым ассортимент предлагаемых мясных продуктов из:
• говядины
• свинины
• птицы
• дичи
• баранины
Все эти продукты могут быть упакованы на лотки, обернутые пленкой, в семейных наборах по 3,4 и более порций.
Аппарат BGL-25 предназначен для изготовления популярного китайского блюда баоцзы (корейский аналог: пян-се, пигоди) с начинкой из мяса, овощей, либо со смешанной начинкой.
Баоцзы представляет собой небольшой пирожок, внешне напоминающий хинкали, но приготовляемый на пару подобно мантам. Тесто как правило используется дрожжевое.
---
Особенности работы аппарата:
При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта «заваривания» теста.
Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, благодаря чему частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения баози начинкой.
---
Технические характеристики:
Напряжение питания: 380 В
Потребляемая мощность: 3 кВт
Производительность: 1500 шт./час
Вес изделия (в зависимости от исполнения): 40~60 / 50~110
Габариты аппарата: 1700х700х1700 (мм)
Вес аппарата: 330 кг
LOGGICAR-R - автомобильный терморегистратор данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец (термописец) температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных на ПК RS-232 стандарт, передача данных с / на датчики: радиопередача 915 МГц, максимальное радио диапазон передачи 200 м в зависимости от местных условий, термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы.
Пельменные аппараты JGL-135 предназначены для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах.
---
Характеристики:
Вес пельменей 10~17 гр.
Производительность 135 шт/мин, (97-138 кг/час)
Рабочее напряжение: 380 В
Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т. д.
Пищевые миксеры серии В изготовлены с применением новых технологий. В миксерах используется шестеренчатый привод. Миксеры данной серии многофункциональны. С их помощью можно перемешивать жидкое тесто, фарш различного назначения, взбивать яйца и крем.
Модели данной серии относятся к планетарным миксерам с многоступенчатой скоростью. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания. В соответствии с потребностями производства оператор может выбирать скорость перемешивания ингредиентов для достижения максимально удовлетворительного результата.
Характеристики моделей:
* В-10 (дежа 10л, 370 Вт, 220 В, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 450*370*600 мм, 60 кг, 2-х скоростной)
* В-20 (дежа 20 л, плавная регул-ка скор, 3 насадки (змейка, ракетка, венчик), 220/380 В, 750 Вт, 55*42*79см, 100 кг, масса брутто 120 кг)
* B-30 (дежа 20 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки ( змейка, лопатка, венчик), 220/380 В, 1500 Вт, 600*530*890 мм, 143 кг)
* B-40 (дежа 40 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 2200 Вт, 630*560*950 мм, 168 кг)
* B-60 (дежа 60 л,, 3 скорости 82/132/288 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 380В, 300 Вт, 870*670*122мм, 238 кг).
Автоматическая мойка обуви с дезинфекцией предназначена для автоматической мойки и дезинфекции подошв обуви (сапог) персонала перед входом (выходом) в чистую санитарную зону предприятия.
Мойка и чистка выполняется вращающейся горизонтальной цилиндрической щёткой, с одновременной подачей моющего и дезинфицирующего средств. Конструкция щётки обеспечивает чистку поверхности и боков подошвы сапог. Дезинфекционное средство перемешивается с водой и подается на щетку для мойки форсунками. Включение происходит при нажатии и удержании кнопки на поручне. Вращение щётки происходит с одновременной подачей моющего и дезинфицирующего раствора через форсунки.
Мойка оборудована держателем канистры с раствором и системой регулировки подачи моющего раствора.
Материал изделия – сталь нержавеющая AISI 304.
Технические характеристики мойки:
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ (Д×Ш×В) - 560×480×1050 мм
ВОДОПОДКЛЮЧЕНИЕ - G 1/2
СЛИВ, ДУ - 50 мм
ЭЛЕКТРОПОДКЮЧЕНИЕ - 380В, 50Гц