Продам оборудование для пищепрома в Москве

Предназначена для приготовления кондитерских масс, десертов, теста и различных горячих блюд. "МАСТЕР ВАРКИ"— это именно мультиварка, так как ее функционал гораздо шире, чем у любой из современных профессиональных кремоварок. Машина не только нагревает, но и перемешивает, и охлаждает полученный продукт. Особенности машины: •Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. •Нагревание и варка продукта при температуре до +200°C. •Охлаждение продукта до +2°C с помощью девяти скоростей охлаждения. •Жидкостное охлаждение при помощи холодной воды или гликоля. •Точная настройка нагревания и охлаждения вплоть до одного градуса. •Сохранение до 100 программ-рецептов с разными вариантами цикла: от простого перемешивания до охлаждения готового продукта и подготовки его к дальнейшему использованию или хранению. •Защита рецептов паролем от несанкционированных действий неавторизированных сотрудников. •Интуитивно понятное управление машиной. •Показ актуальной информации о температуре, стадии приготовления, необходимых ингредиентов на большом цветном дисплее. •Плавное перемешивание во время приготовления в обоих направлениях. •Три варианта работы месильного инструмента: перемешивание до однородного состояния, осторожное вмешивание (например, взбитых белков в тесто) и смешивание. •Защита от пригорания, переваривания и образования комков благодаря конструкции месильного инструмента. •Полная герметичность и высокий уровень гигиены благодаря мультифункциональной крышке. •Защита от попадания конденсата в продукт при помощи вывода через окантовку крышки. •Возможность добавления ингредиентов в процессе приготовления. •Удобное опустошение дежи и/или дозировка готового продукта благодаря выходному крану диаметром 80 мм. •Высокий уровень безопасности благодаря защитным системам на крышке и выходном кране. •Простая и удобная чистка машины. В ней можно готовить: •Кондитерские массы: крема (баварский, ванильный, заварной, кондитерский, лимонный, масляный, тирамису и др.), наполнители (кокосовый, маковый, ореховый, фруктовый и др.), десерты (рисовый пудинг, йогурт, птифур, панна-котта, дульсе де лече и др.), джемы, конфитюры, смесь для мороженого, сахарный сироп, ганащ, фрукты-пашот, фруктовые топпинги, карамель, смесь для бисквитов, масса для биненштих, масса для чизкейка, эклеры и многое другое. •Тесто: для хлеба, булочек, тортов, пирогов и т.д. •Иное: соусы (болоньезе, голландский, томатный и др.) салатные заправки, крема, супы, бульоны, чили кон карне, айнтопф, паста, сыр, майонез, ризотто, овощные пюре, гуляши и многое другое. Серийная комплектация: •Корпус из нержавеющей стали •Дежа из нержавеющей стали с двойными стенками •Месильный инструмент из нержавеющей стали •Выходной кран диаметром 80 мм для опустошения дежи •Скребок для опустошения дежи и очистки выходного крана •Мультифункциональная крышка •Подключение для системы водяного охлаждения Дополнительная комплектация: •Система охлаждения с помощью рециркуляции воздуха, воды или гибридная •Насадка «Арфа» для месильного инструмента, помогающая насыщать воздухом тесто и соусы •Насадка «Аромат» для месильного инструмента, позволяющая пропитывать ароматическими смесями и пряностями (например, коричными палочками, цитрусовой цедрой и т.п.) всю массу продукта и обеспечивающая удобное извлечение специй после завершения процесса •Опция «Wi-fi Assistent” для отправки на e-mail информации о ходе изменения температуры продукта во время всего цикла •Дистанционное обслуживание программного обеспечения и ликвидации неисправностей •Световой сигнал для оповещения о требующих обслуживания стадиях процесса, устанавливаемый в соседних помещениях •Ограничитель подачи воды для чистки машины •Набор для ремонта Гарантия: 12 мес. согл. VDMA на части машин, поврежденные вследствие документально подтвержденного заводского брака. Эти части заменяются бесплатно. Под гарантию не подпадают все части машин, подверженные естественному износу, а также неисправности, возникшие при эксплуатации ненадлежащим образом. Пишите, звоните, мы будем рады сотрудничеству!!! TEL: +49-211-6397328 SKYPE: hgma.wulf Mob/WhatsApp: +49-163-47 12 335

Компания Фильтры для вентиляции ООО, предлагает широкий спектр оборудования собственного производства для очистки воздуха от: дыма, сажи, запахов, жира, искр, пыли, табачного дыма. Мы производим: фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители, гидрофильтры для угольных и дровяных печей, встраиваемые в вентиляционные каналы и предназначены для очистки воздуха от дыма, сажи, запахов, выделяемых при работе мангала, гриля и других печей, а также для гашения искр в системах вытяжных воздуховодов. Производительность гидрофильтра: 1000 м3/ч, 2000 м3/ч, 3000 м3/ч, 4000 м3/ч, 5000 м3 / ч; мы также производим: карманные фильтры, угольные фильтры, жировые фильтры, панельные фильтры, нера фильтры, кассетные фильтр, фильтруюущие установки, газоконверторы, фильтровальные материалы, фильтры от табачного дыма для курительных комнат и другое. Действуют скидки. Цена зависит от размеров.

Компания Фильтры для вентиляции ООО предлагает оборудование собственного производства для очистки воздуха : фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители для дымоходов, гидрофильтры для угольных и дровяных печей, предназначенные для очистки воздуха от дыма, сажи, запахов, искр; фильтры угольные, панельные, жировые, карманные фильтры, нера, газоконверторы, фильтрующие установки, фильтры от табачного дыма, карманные моющиеся фильтры. фильтровальные материалы и другое, разных размеров и классов очистки воздуха от: пыли, различных запахов, дыма, газов, жира, сажи, искр. Действуют гибкие условия оплаты. Выполнение заказов точно в срок.т.

Производственная компания Фильтры для вентиляции ООО, предлагает широкий спектр фильтров и оборудования собственного производства для очистки воздуха от: дыма, сажи, запахов, жира, искр, пыли, табачного дыма. Мы производим: фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители, гидрофильтры для угольных и дровяных печей, встраиваемые в вентиляционные каналы и предназначены для очистки воздуха от дыма, сажи, запахов, выделяемых при работе мангала, гриля и других печей, а также для гашения искр в системах вытяжных воздуховодов. Производительность гидрофильтра: 1000 м3/ч, 2000 м3/ч, 3000 м3/ч, 4000 м3/ч, 5000 м3/ч; мы также производим: карманные фильтры, угольные фильтры, жировые фильтры, панельные фильтры, нера фильтры, фильтровальные материалы, газоконверторы, фильтрующие установки, рукавные фильтры, фильтры от табачного дыма для курительных комнат и другие. Действуют скидки. т.

Компания Фильтры для вентиляции ООО - производит и реализует оборудование для вентиляции воздуха от: дыма, сажи, запахов, жира, пыли, искр. Производимая продукция: фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители, гидрофильтры для угольных и дровяных печей - многофункциональные - имеют простую конструкцию - предназначены для очистки воздуха от продуктов сгорания, выделяющихся в процессе приготовления на открытом огне (дрова, уголь), а также для гашения искр от мангала, гриля и других печей; карманные фильтры, панельные фильтры, угольные фильтры, жировые фильтры, нера фильтры, фильтры от табачного дыма для курительных комнат, фильтровальные материалы и другие. Гибкая система скидок, поставка. т

Предлагаем пельменные аппараты серии JGL. Аппараты предназначены для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах. Несомненными достоинствами аппаратов являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании. Пельменные аппараты модели JGL-120 завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей. Выходные параметры JGL-120 Вес пельменей от 8 до 20 гр. Производительность 120 шт/мин, 94-144 кг/час Выходные параметры JGL-135 Вес пельменей от 10 до 17 гр. Производительность 135 шт/мин, 97-138 кг/час Возможны другие модификации пельменных аппаратов. © ООО «Запад-Восток»

Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т. д. Пищевые миксеры серии В изготовлены с применением новых технологий. В миксерах используется шестеренчатый привод. Миксеры данной серии многофункциональны. С их помощью можно перемешивать жидкое тесто, фарш различного назначения, взбивать яйца и крем. Модели данной серии относятся к планетарным миксерам с многоступенчатой скоростью. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания. В соответствии с потребностями производства оператор может выбирать скорость перемешивания ингредиентов для достижения максимально удовлетворительного результата. Характеристики моделей: •В-10 (дежа 10л, 370 Вт, 220 В, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 450370600 мм, 60 кг, 2-х скоростной) •В-20 (дежа 20 л, плавная регул-ка скор, 3 насадки (змейка, ракетка, венчик), 220/380 В, 750 Вт, 554279см, 100 кг, масса брутто 120 кг) •B-30 (дежа 20 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки ( змейка, лопатка, венчик), 220/380 В, 1500 Вт, 600530890 мм, 143 кг) •B-40 (дежа 40 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 2200 Вт, 630560950 мм, 168 кг) •B-60 (дежа 60 л,, 3 скорости 82/132/288 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 380В, 300 Вт,мм, 238 кг). © ООО «Запад-Восток»

Предагаем машины фаршемешальные BWL-50/BWL-100 Фаршемешальные машины предназначены для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками. Детали машин, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики модели BWL-50/BWL-100: Объем дежи: 100 л / 200 л Максимальный объем загрузки: 50 кг / 100кг Время замеса: 15-30 мин / 20-35 мин Скорость вращения миксера: 52 об/мин / 62 об/мин Мощность электродвигателя: 1,1 кВт / 1,5 кВт Масса: 140 кг / 250 кг Габаритные размеры: 860×450×900 мм / 1080×480×1100 мм Наиболее успешно используются в работе с пельменным аппаратом серии JGL так как оптимально приспособлены для перемешивания фарша с большой влажностью. © ООО «Запад-Восток»

Предлагаем тестораскаточные машины для крутого (слоеного) теста. Тестораскаточные машины применяются для раскатки песочного и крутого теста. Находят широкое применение в столовых, ресторанах, в пельменном производстве. Зазор между прокатными (раскаточными) валками одинаков по всей длине и может бесступенчато регулироваться. Технические характеристики модели FT-200: Назначение: для крутого теста Производительность: 75-150 кг/ч Нормированное напряжение: 380 В Мощность: 2 кВт Частота: 50 Гц Габаритные размеры без лотка: 580x400x860 мм Размеры прокатных валков диам.: 118×350 мм Пределы регулирования валков (зазора): 0-25 мм Скорость вращения: 76 об/мин © ООО «Запад-Восток»

LOGGICAR-С - автомобильный термограф данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных проводная. Термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы.

Автоматическая мойка обуви с дезинфекцией предназначена для автоматической мойки и дезинфекции подошв обуви (сапог) персонала перед входом (выходом) в чистую санитарную зону предприятия. Мойка и чистка выполняется вращающейся горизонтальной цилиндрической щёткой, с одновременной подачей моющего и дезинфицирующего средств. Конструкция щётки обеспечивает чистку поверхности и боков подошвы сапог. Дезинфекционное средство перемешивается с водой и подается на щетку для мойки форсунками. Включение происходит при нажатии и удержании кнопки на поручне. Вращение щётки происходит с одновременной подачей моющего и дезинфицирующего раствора через форсунки. Мойка оборудована держателем канистры с раствором и системой регулировки подачи моющего раствора. Материал изделия – сталь нержавеющая AISI 304. Технические характеристики мойки: ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ (Д×Ш×В) - 560×480×1050 мм ВОДОПОДКЛЮЧЕНИЕ - G 1/2 СЛИВ, ДУ - 50 мм ЭЛЕКТРОПОДКЮЧЕНИЕ - 380В, 50Гц

Пульт управления оборудованием INDU IMAX 1000 предназначен для управления промышленными процессами, в которых самое большое значение имеет температура, т.е. например, коптильные камеры, варочные котлы, камеры размораживания и др. Управление коптильными камерами это основная задача, для которой был создан данный контроллер, что проявляется в его свойствах, способе работы. - © ООО «Запад-Восток» Москва - официальный дилер завода Mikster.

Предлагаем тележки пельменные для заморозки пельменей и полуфабрикато­в в морозильных камерах. Пельменная тележка изготовлена из стальной трубы, что обуславливае­т ее небольшую массу и при этом высокую прочность и грузоподьемность­. Конструкция позволяет избежать опрокидывани­я телеги с продуктом при столкновении с дверными косяками. Обрезиненные колеса не повреждают половое покрытие. Все четыре колеса – поворотные. На каждый ярус тележки помещается 2 лотка, таким образом общая загрузка тележки составляет 50 лотков. Грузоподъемност­ь тележки: до 100 кг. !!! В наличии имеются лотки (подносы). © ООО «Запад-Восток­»

Предлагаем дозаторы для дозирования широкого спектра пищевых и не пищевых продуктов в готовую тару. Шнековые дозаторы используются при дозировании пылящих, трудно сыпучих продуктов, оснащены перемешивающим устройством, счетчиком количества сброшенных доз. Жидкостные дозаторы используются при дозировании жидких и геле образных продуктов, модели оснащаются как электромеханическим, так и пневматическим приводом. © ООО «Запад-Восток»

Конвейерные запайщики пакетов DBF / FR Предназначены для запайки упаковочных пакетов из различных материалов (однослойных пакетов из полиэтилена или полипропилена, внутреннего слоя из полиэтилена или полипропилена, многослойных пакетов). Дополнительно комплектуется опциями для запайки в вертикальном положении. При запайке пакетов из полиэтилена эффективно противостоит оплавлению и загрязнению полиэтилена. Температура и сила давления регулируемые. Автоматически поддерживается заданный диапазон температуры. Скорость протяжки пакета регулируется бесступенчато. Технические характеристики Производительность: максимальная 55 пакетов / мин. (при ширине пакета 100 мм). Скорость запаивания: 0-12 м / мин; Cпособ охлаждения: воздушное охлаждение; Источник питания: напряжение – 220 В; Частота – 50 Гц; Максимальная потребляемая мощность – 520 Вт. Комлектация В комплект входит комплект цифр с печатающим роликом дающий возможность простановки даты производства, срока хранения, гарантийного срока и т. д. Дополнительно комплектуется опциями для запайки в вертикальном положении. Возможности данного аппарата гарантируют стабильное качество запайки пакета, надежность шва и его эстетичное исполнение. © ООО «Запад-Восток»

Стеллажные тележки-шпильки для подносов. Конструкция тележки представляет собой металлическую раму изготовленную из стальных труб, загрунтованную и окрашенную эмалью на основе алкидных смол, что делает ее устойчивой к атмосферным воздействиям, моющим средствам, минеральным маслам. Покрытие тележки сохраняет защитные свойства не менее 4-х лет. Тележка оснащена четырьмя поворотными прорезиненными колесами d=125 мм, и обладает высокой маневренностью даже в условиях ограниченного пространства, прорезиненные колеса сглаживают удары на неровных поверхностях, а также защищают половые покрытия. Конструкция тележки позволяет избежать ее опрокидывания с продуктом при столкновении с дверными откосами Тележка для подносов состоит из 25 ярусов, на каждый ярус которой помещается 2 лотка, таким образом на тележки возможна установка 50 лотков (подносов). Может использоваться как тележка пельменная для заморозки полуфабрикатов в морозильных камерах. - Габаритные размеры (ВхШхГ), мм: 1750х550х750 Количество ярусов: 25 Расстояние между ярусами, мм: 60 Температура эксплуатации, °С: -30 … 50 Грузоподъемность, кг: 100 - Возможно изготовление тележки полностью из нержавеющей стали!!! - В наличии имеются лотки (подносы). Размер подноса 465*360 мм.. - © ООО «Запад-Восток» Москва

Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т. д. Пищевые миксеры серии В изготовлены с применением новых технологий. В миксерах используется шестеренчатый привод. Миксеры данной серии многофункциональны. С их помощью можно перемешивать жидкое тесто, фарш различного назначения, взбивать яйца и крем. Модели данной серии относятся к планетарным миксерам с многоступенчатой скоростью. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания. В соответствии с потребностями производства оператор может выбирать скорость перемешивания ингредиентов для достижения максимально удовлетворительного результата. Характеристики моделей: * В-10 (дежа 10л, 370 Вт, 220 В, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 450*370*600 мм, 60 кг, 2-х скоростной) * В-20 (дежа 20 л, плавная регул-ка скор, 3 насадки (змейка, ракетка, венчик), 220/380 В, 750 Вт, 55*42*79см, 100 кг, масса брутто 120 кг) * B-30 (дежа 20 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки ( змейка, лопатка, венчик), 220/380 В, 1500 Вт, 600*530*890 мм, 143 кг) * B-40 (дежа 40 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 2200 Вт, 630*560*950 мм, 168 кг) * B-60 (дежа 60 л,, 3 скорости 82/132/288 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 380В, 300 Вт, 870*670*122мм, 238 кг).

Блок регистраций и записи данных (самописец) серии Unit LGDL-01 /02 Master Clips с проводным подключением используется для записи данных с датчиков таких величин, как температура и влажность и загрузки данных в программную среду LOGGINET CLIPS. Подключаемые системные датчики температуры серии LGT- Clip и влажности LGTH Clip. Можно подключить от 1 до 32 датчиков к одному блоку LGDL-Master и объединить все в одну систему мониторинга LOGGINET CLIPS. Блок имеет светодиоды на панели для визуального контроля работы, встроенные часы реального времени, большой объём памяти позволяющая сделать систему записи независимой от работы ПК. Максимальная длина сети для каждого центрального регистратора данных составляет до 300 м. Опционально: модель Unit LGDL-02- Master Clip GSM с установленным датчиком GSM для дополнительной сигнализации о работе, аварийных ситуаций СМС на телефон оператора. Блок записи взаимодействует с компьютерной программой, используемой для визуализации данных и архивирование, v.2.06 или более поздние. Бесплатное программное обеспечение доступно от Mikster Sp.

Пельменный аппарат JGL-120-5B был сконструирован, изготовлен и проверен по стандарту Торгового министерства КНР. В 1987 году эта модель была премирована золотой медалью на международной ярмарке в Лейпциге. В том же году этот аппарат получил национальную государственную награду - золотую медаль по качеству. Пельменный аппарат JGL-120-5B предназначен для приготовления пельменей стандартной формы полумесяца с мясной начинкой. На аппарат установлен формующий модуль на 6 ячеек. Есть формующие барабаны, позволяющие изготавливать продукцию в форме треугольника и пирожка, круглые пельмени. Пельменный аппарат напольный, имеет водяную систему охлаждения узла подачи теста. Несомненными достоинствами аппаратов являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании. Пельменные аппараты серии JGL завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей. Ассортимент формующих барабанов: Форма продукта Количество ячеек на формующем барабане / Продукт Полумесяц 4 ячейки / вареники Полумесяц 6 ячеек / пельмени Полумесяц 8 ячеек / пельмени Треугольник 4 ячейки / пельмени или вонтоны Треугольник 6 ячеек / пельмени или вонтоны Стандартная комплектация: пельменный аппарат JGL-120-5B, ЗИП, инструкция по эксплуатации; упаковка: деревянный ящик. Запасные части к пельменным аппаратам всегда в наличии на складе в Москве. На видео показана работа пельменного аппарата JGL-135-5B - аналога с более высокой производительностью. Технические характеристики: Вид дозатора Шнековый Количество дозаторов 1 Количество линий (ручьев) 1 Производительность макс., уп/мин 120 шт./мин. Энергопотребление 380В Мощность, кВт 1,5 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 470*990*1115 Вес (брутто), кг 180 Вес (нетто), кг 160 Пределы дозировки, мин. 15 гр Пределы дозировки, макс. 20 гр.

Мешкозашивочные машины GK-9 и GK-26 предназначены для зашивания края мешков с продукцией промышленного, сельскохозяйственного, продовольственного назначения. Характеристики GK-9: мешкозашивочная машинка производительностью 800 стежков в минуту, 800 об/мин., прошив до 8 мм, длина стежка 7,5-8,5 мм, габаритные размеры-360х268х160, вес- 4,5 кг Характеристики GK-26: Мешкозашивочная машинка производительностью 1250 стежков в минуту, вес 5,5 кг, 220В, 0,9 кВт. - © ООО «Запад-Восток» Москва

Предлагаем датеры (принтеры термопечати) для печати даты на упаковке. Датеры позволяют проставлять дату термотрансферным методом на различные виды поверхностей в т.ч. на бумаге, картоне, коже, полиэтиленовых и многослойных ламинированных пленках, алюминиевой фольге и др. материалах. При печати на материал передается цвет используемой ленты с характерно высокой четкостью оттиска, высокой скоростью высыхания и без признаков липкости. В зависимости от типа материала возможна регулировка и поддержание заданной температуры. Имеется возможность непрерывной печати в автоматическом режиме, а также использование педали (для мод. HP-280). --- Модельный ряд: DY-8 - ручное управление HP-280 - автоматическое управление (вкл. управление с помощью педали) --- Характеристики: Ширина заправляемой ленты, мм: 25, 30, 35 Количество строк печати : 3 Количество символов в строке: 15 Размер символа, мм: 2*3 (DY-8) или 2*4 (HP-280) Напряжение сети, В: 220 Скорость печати до 100 оттисков/мин.

Аппарат BGL-25 предназначен для изготовления популярного китайского блюда баоцзы (баози, бао) с начинкой из мяса, овощей, либо со смешанной начинкой. Баози представляет собой небольшой пирожок, внешне напоминающий хинкали, но приготовляемый на пару подобно мантам. Тесто используется дрожжевое. Аналогичным баоцзы блюдом (по технологии приготовления и составу теста) является корейское пян-се (или пигоди), распространненое в Дальневосточном регионе России и в центральноазиатских республиках бывшего СССР. Особенности работы аппарата BGL-25 При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта «заваривания» теста. Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, благодаря чему частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения баози начинкой. Состав аппарата BGL-25: блок управления, узел подачи фарша, узел подачи теста, устройство диафрагменной резки, отводящий транспортер для готовой продукции. Технические характеристики: Вид дозатора Шнековый Количество дозаторов 1 Количество линий (ручьев) 1 Производительность макс., уп/мин 25 шт./мин. Энергопотребление 380В Мощность, кВт 2 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1700*700*1700 Вес (нетто), кг 330 Пределы дозировки, мин. 50 гр. Пределы дозировки, макс. 110 гр.

Пластинчатые теплообменники по низким ценам Теплообменники с пластинами, специально разработанных для широкого спектра эксплуатационных требований. Компактные пластинчатые теплообменники являются одним из самых результативных и производительных устройств, предназначенных для обеспечения теплообмена. Обширная номенклатура высокоэффективных разборных пластинчатых, сварных, спиральных и паяных пластинчатых теплообменников для различных применений. сертификат ГОСТ

Чиллер со склада, мощность по холоду 22 кВт и 41,5 к Вт Предлагаем чиллер ENR.022 и ENR.045 в наличии со склада в Москве! Мощность охлаждения 22 кВт и 41,5 кВт соответственно при темп. окружающей среды + 35 оС, вход/выход жидкости + 12/+7 оС, воздушное охлаждение конденсатора спиральный компрессор, хладагент R410а Встроенный гидромодуль с насосом и баком. Полные характеристики по запросу.

ПРОМЫШЛЕННЫЕ ВОДООХЛАДИТЕЛИ – ПРЯМЫЕ ПОСТАВКИ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ HITEMA Мы рады предложить Вам весь спектр промышленных водоохладителей (чиллеров) “HITEMA” с нашего склада в Москве и под заказ. Мы являемся эксклюзивными диллерами этой фирмы в России. Многолетний опыт работы на рынке чиллеров. • Лизинг • Гарантия • Сервис

Пульт управления оборудованием INDU IMAX 1000 предназначен для управления промышленными процессами, в которых самое большое значение имеет температура, т.е. например, коптильные камеры, варочные котлы, камеры размораживания и др. Управление коптильными камерами это основная задача, для которой был создан данный контроллер, что проявляется в его свойствах, способе работы. - © ООО «Запад-Восток» Москва - дилер завода Mikster

LOGGICAR-R - автомобильный терморегистратор данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец (термописец) температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных на ПК RS-232 стандарт, передача данных с / на датчики: радиопередача 915 МГц, максимальное радио диапазон передачи 200 м в зависимости от местных условий, термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы. ООО Запад-Восток - дилерзавода Mikster (Микстер).

Модульный блок электропитания LGPS представляет собой устройство для согласования VAC напряжения и мощности 230\24 Вт устройств LOGGINET-STANDARD. Технические характеристики: - напряжение питания: 230 В переменного тока (110 В переменного тока) - потребляемая мощность: 25 Вт - выходное напряжение: 24 В - выходной ток: 1A - размеры: 120x120x60 мм - вес 800 г - степень защиты: IP65 - рабочие условия: Рабочая температура -40 ° C .. +65 ° C Температура хранения -40 ° C +65 ° C Влажность: 0..99% - выходное напряжение 24V.

LOGGICAR-С - автомобильный термограф данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных проводная. Термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы. ООО Запад-Восток - дилерзавода Mikster (Микстер).

Предлагаем термоупаковочные аппараты (серии BSF/BSL). Аппараты предназначены для упаковки в термоусадочную пленку продуктов питания или производственных изделий (оснащены камерой и позволяют одновременно производить запайку швов и термоусадку за счет нагнетания в камеру горячего воздуха). © ООО «Запад-Восток»

Контроллер для коптильной камеры INDU IMAX 500 Mixter является компактным устройством типа All-in-One, то есть соединяющим в себе функции контроллера, сенсорной операторской панели с дополнительными опциями связи, а также встроенным модулем обработки водящих и исходящих сигналов. Благодаря своим возможностям эти контроллеры применяются в приложениях, управляющих промышленными процессами, в которых наиболее важное значение имеет температура, то есть, например, коптильные камеры, котлы для варки, размораживающие камеры и т. п. Управление коптильными камерами – это основная задача, для которой был создан этот контроллер, что проявляется в типе отображаемых данных, особенностях работы контроллера и т. п. Примечание: можно посмотреть инструкцию по эксплуатации контроллеров серии INDU IMAX 500. Главным элементом является сенсорная операторская панель, она необходима для любого контроллера и позволяет: – выполнить конфигурацию всего контроллера – задать параметры, управляющие процессом – наблюдать за текущими параметрами. Контроллер INDU IMAX 500 позволяет регулировать возрастание температуры в функции времени (технология копчения рыбы) или в функции температуры батона (варка в разнице температур). Контроллер имеет расширенные функции конфигурации, которые позволяют адаптировать его параметры и режимы работы к индивидуальным потребностям пользователя. Соответствующие настройки, заданные через меню конфигурации, запоминаются контроллером и используются во время его работы. Монтажная глубина с разъемами: 100 мм ,размеры индия Imax 500: 178x270mm. Сенсорный дисплей тип: QVGA / 320x240pixli - TFT 5,7 «- 16777216 цветов. Процессор: ARM7. Часы реального времени. Программное обеспечение (встроенное в разделе приложений): камера дефростации, термокамеры, варочные камеры, бойлер, система подачи жидкостей, кондитерские печи, мясомассажеры. На устройство может быть установлено только одно приложение. Изготавливается контроллер INDU IMAX 500 в горизонтальном и в вертикальном исполнении с разными габаритными и монтажными размерами. Характеристики контроллера для коптильной камеры INDU IMAX 500: Электропитание: 100-240 В переменного тока. Корпус цельный. Тип передней панели. Степень защиты: от соединений: IP 21 с передней стороны: IP 68; RS 485. Порты ввода / вывода: 4 в аналоговом, 8 цифровых входов, 1 в цифровом измерении, 14 O Реле 1 O аналоговый (опция 28 O 14 O транзистор вместо зубчатого колеса). Оборудование сертифицировано 

Система контроля температуры и влажности LOGGINET CLIPS состоит из центрального приемного записывающего блока LGDL-Master Clips (модификация LGDL-Master Clips GSM) и проводных температурных датчиков серии LGT- CLIP и датчиков влажности серии LGTH- CLIP. Блок записи используется для записи и загрузки и коммуникаций данных, обработки, архивации в программном обеспечении LOGGINET CLIPS с выводом на ПК пользователя. Системные датчики: Датчики серии LGT-Clip и LGTH-Clip с модификацией 01, 02, предназначены для измерения таких физических величин, как температура и влажность в помещении и на открытом воздухе. Настенное крепление. Можно подключить от 1 до 32 датчиков к одному приемнику –самописцу LGDL-Master Clips. Датчики измерения, центральный записывающий блок измерений и сетевые провода соединяются в сеть портами RS-485 и RS-232 в систему LOGGINET с выводом на ПК пользователя. Система отличается низкими затратами на соединение элементов, легкую сборку и быстрый монтаж. Система LOGGINET CLIPS позволяет контролировать и записывать до 237 точек температуры и влажности измерения. Встроенные часы реального времени и большая память, позволяющая сделать систему записи независимой от работы ПК. Модификация приемного блока LGDL-Master Clips GSM с GSM модулем позволяет получать СМС-информирование оператора на мобильный телефон о критических точках и аварийной ситуации Приемный блок записи взаимодействует с компьютерной программой LOGGINET, используемой для визуализации данных, обработки, архивации и вывода на печать. Бесплатное программное обеспечение доступно от Mikster.

Предлагаю Вам темперирующие машины: TEMPER @ DREI Плавление - Охлаждение - Закалка • три отдельные температуры в программе • возможно до 50 программ • 9 кг ёмкость • непрерывно транспортирующий «архимедов винт» из нержавеющей стали • скорость конвейера регулируемая • холодильная установка с воздушным охлаждением область применения: Будь то горько-сладкий шоколад, молочный шоколад или белый кувертюр. Вы устанавливаете свои температуры по желанию и сохраняете их. На дисплее всегда отображается текущее состояние и установленные параметры в любое время.

ВАЖНО: По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование. Системы приготовления солевого раствора для производства холодного теста. - Гигиеническое тестоприготовление без использования чешуйчатого льда - - Улучшение структуры теста - Дополнительная информация, фото и цена по запросу. По Вашей заявке мы подберём любое нужное Вам оборудование.

ООО"Ареал" официальный представитель "Арсенал Машиностроение" в Крыму одно из ведущих отечественных предприятий по производству компрессорной техники, а также водоочистного оборудования. У нас вы можете приобрести винтовые дизельные и электрические компрессорные установки, модульные компрессорные станции, компрессорное оборудование во взрывозащищенном исполнении для применения в шахтах и карьерах, винтовые электрические компрессоры для городского электрического транспорта, илоскребы и экструдеры, а также любые расходные комплектующие и запасные части к нашему оборудованию. т: ,

Компания Фильтры для вентиляции ООО - производит оборудование для очистки воздуха : карманные фильтры, предназначенные для очистки воздуха от пыли в системах вентиляции, фильтры для мангала - экомодуль, дымофильтры, искрогасители, гидрофильтры для угольных и дровяных печей, предназначенные для очистки воздуха от дыма, сажи, запахов, искр; фильтры угольные, панельные, жировые, карманные, нера, газоконверторы, фильтрующие установки, фильтры от табачного дыма и другое, разных размеров и классов очистки воздуха от: пыли, различных запахов, дыма, газов, жира, сажи, искр. Предлагаем оборудование для: ресторанов, баров, бизнес центров, бань, промышленности, загородных домов и других объектов. Действуют гибкие условия оплаты. Выполнение заказов точно в срок.

Предлагаем пластиковые подносы из первичного (вторичного) полипропилена. Подносы могут использоваться на предприятиях общественного питания, промышленных предприятиях, гостиницах и т. д. Подносы изготавливаются из полипропилена, что обуславливает их высокую долговечность. Размеры подноса, мм: 465х360. --- ООО «Запад-Восток» Москва

Регулятор управления - контроллер INDU-21 представляет собой устройство управления оборудованием с заданным алгоритмом включения, времени работы, времени пауз, и выключения исполнительных механизмов с контролем вакуума. Основное применение этого пульта - установка на мясомассажеры (тумблеры). Кроме того, устройство выходного тока позволяет задавать скорость вращения барабана. Применение: Вакуумные массажеры, миксеры, фаршемешалки. Дисплей: LED ½ '' х 2 цифры, LED ½ '' х 4 цифры, LED ½ '' х 2 цифры Программы: 100 программ, можно редактировать заданное значение. Цифровые коммуникации: 1x RS-485 Клавиатура: 7 (микропереключатель) Регистрация установки и измерений. 100 000 регистраций. Часы реального времени. Программное обеспечение для ПК. Существует возможность установки запуска режима START контроллера с задержкой. AUTOSTART программируемого времени, контроллер коммутации 10 дней. Условный конец процесса, запрограммированный в SETUP. - © ООО «Запад-Восток» Москва - дилерзавода MIKSTER

Пресс-форма является инновационным устройством для многих областей применения в мясной промышленности, гастрономии и общественного питания. Применяется для высокоэффективного отбивания различных видов мяса на куски одинаковой толщины от 0,5 до 30 мм. Специальная конструкция тарелки и лотка гарантирует, что мясо останется сочным после отбивания. Простое снятие и возможность мойки в посудомоечной машине гарантируют полную гигиену. Пресс-форма для мяса ускоряет и облегчает трудоемкий процесс отбивания различных продуктов, экономя время и снижая затраты на приготовление. Пресс-форма эффективно отбивает все виды мяса: • говядина на говяжьи рулеты, говяжьи битки, бифштексы • свинина на свиные отбивные, рулеты, свиные зразы, стейки, шницели • мясо птицы, отбиваемое на панированное филе, котлеты де-воляй и др. • приправленные порции барбекю, приготовленные из различных видов мяса, отбитые на оптимальную толщину • гамбургеры на одинаковые круглые порции • основание пиццы и многое другое. Это незаменимое устройство в: • предприятиях общественного питания • ресторанах, барах • свадебных залах • кухнях общественного питания • заводах по производству готовых блюд, как мясных (отбивные, гамбургеры), так и других, например, пиццы. Оно идеально подходит для супермаркетов и больших мясных прилавков, где можно готовить порции отбивных на глазах у покупателей, пополняя тем самым ассортимент предлагаемых мясных продуктов из: • говядины • свинины • птицы • дичи • баранины Все эти продукты могут быть упакованы на лотки, обернутые пленкой, в семейных наборах по 3,4 и более порций.

Фасовочно упаковочное оборудование серии DXD предназначено для автоматической фасовки и упаковки сыпучих, жидких, гранулированных, пылящих продуктов в пакеты «саше», «подушка», «стик». Преимущества и особенности фасовочно-упаковочных автоматов: •система управления с дисплеем на русском языке; •после ввода необходимых параметров система контроля автоматически отслеживает, оптимизирует и отлаживает заданные параметры с целью достижения максимальной скорости упаковки; •надежная система отслеживания положения фотометки с двойным считывающим устройством, обеспечивающим высокую точность размера и качества упаковки; •комплектуются двухстрочным термотрансферным датером (доп. опция); •программируемый отсчет пакетов (остановка после заданного количества пакетов); •раздельный привод сварных губок и отрезных ножей позволяет повысить производительность; •разработка и исполнение модификаций по индивидуальным проектам заказчика; Упаковочное оборудование наиболее полно соответствует производственным процессам, которые связаны с упаковкой (фасовкой) продуктов пищевой, химической промышленности и лекарственных препаратов. © ООО «Запад-Восток»

Аппарат BGL-25 предназначен для изготовления популярного китайского блюда баоцзы (корейский аналог: пян-се, пигоди) с начинкой из мяса, овощей, либо со смешанной начинкой. Баоцзы представляет собой небольшой пирожок, внешне напоминающий хинкали, но приготовляемый на пару подобно мантам. Тесто как правило используется дрожжевое. --- Особенности работы аппарата: При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта «заваривания» теста. Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, благодаря чему частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения баози начинкой. --- Технические характеристики: Напряжение питания: 380 В Потребляемая мощность: 3 кВт Производительность: 1500 шт./час Вес изделия (в зависимости от исполнения): 40~60 / 50~110 Габариты аппарата: 1700х700х1700 (мм) Вес аппарата: 330 кг

Предлагаем тестомесильные машины для крутого теста серии HWJ / HWH / HWT и тестомесильные машины для дрожжевого теста серии H / HS. •Тестомесильные машины для крутого теста Тестомес обязательно должен быть специализированным – для крутого теста влажностью не более 40%. Эти машины конструктивно отличаются от машин, используемых для вымешивания хлебопекарного и сдобного теста, и последние заменить их не могут. Тестомесы HWJ / HWH были специально созданы для работы в составе производственной линии вместе с пельменным аппаратами серии JGL. Эти аппарата предназначены специально для замешивания пельменного теста и являются одними из самых надежных и удобных тестомесов. Конструктивные особенности тестомесов HW: * HWH — Z -образный месильный орган * HWT — S -образный месильный орган * HWJ – вал с перпендикулярными спицами, на спицах лопатки. •Тестомесильные машины для дрожжевого теста Характеристики HS 20 (HY-20): дежа 20 л, скорость вращения месильного органа 98/196 об/мин, скорость вращения дежа — 20/10 об/мин, мощность 0,45 / 0,75 кВт для 380 В, 0,75 /1,5 кВт для 220 В, 900600380 мм, 130 кг. Характеристики H-20: дежа 20 л, максимальная загрузка муки 10 кг скорость вращения месильного органа – 200 об/мин скорость вращения дежи – 14 об/мин, мощность 750 Вт, 220/380 В, 50 Гц, 640370580 мм, 95 кг В наличии модели: H-20/HS-20; H-30/HS-35; H-50/HS-55 © ООО «Запад-Восток»

Предагаем машины фаршемешальные BWL-50/BWL-100 Фаршемешальные машины предназначены для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками. Детали машин, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики модели BWL-50/BWL-100: Объем дежи: 100 л / 200 л Максимальный объем загрузки: 50 кг / 100кг Время замеса: 15-30 мин / 20-35 мин Скорость вращения миксера: 52 об/мин / 62 об/мин Мощность электродвигателя: 1,1 кВт / 1,5 кВт Масса: 140 кг / 250 кг Габаритные размеры: 860×450×900 мм / 1080×480×1100 мм. Наиболее успешно используются в работе с пельменным аппаратом серии JGL так как оптимально приспособлены для перемешивания фарша с большой влажностью. © ООО «Запад-Восток»

Ширина ленты 20 см Шаг перегородки на ленте 19 см. Длина ленты 1,5 м Максимальная высота подъема 80 см (регулируется плавно). Угол подъема до 45° (регулируется плавно) Скорость ленты до 30 м/мин (регулируется плавно) Напряжение 220 B Мощность 0,45 кВт Подробнее (+видео) на нашем сайте - © ООО «Запад-Восток» Москва

Предлагаем пластиковые подносы из первичного (вторичного) полипропилена. Подносы могут использоваться на предприятиях общественного питания, промышленных предприятиях, медицинских учреждениях, гостиницах и т. д. Подносы изготавливаются из полипропилена, что обуславливает их высокую долговечность. Подносы устойчивы к низким отрицательным температурам, в связи с чем могут использоваться для заморозки полуфабрикатов и прочей продукции требующей заморозки. Размеры подноса, мм: 465х360. © ООО «Запад-Восток»

Запайщики педального типа позволяют запаивать пакеты большой ширины, а также существенно повысить производительность по сравнению с обычными настольными запайщиками благодаря тому, что сварная планка приводится в действие с помощью педали, а не вручную. © ООО «Запад-Восток»

Этикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2 для консервов Оборудование предназначено для наклеивания бумажной боковой этикетки на металлические цилиндрические банки емкостью от 0,1 до 1 л и диаметром от 50,0 до 99,0 мм. Конструктивные особенности машины: этикетировочная машина с термоизоляционной клеевой ванной, снижен расход электроэнергии, способна использовать этикетки из бумаги повышенной плотности, клеевая ванна позволяет использовать клей-расплав на основе синтетического полимера, не оставляет жирных пятен. Расход клея в 3-5 раз ниже расхода канифольного. Производительность техническая - 9 000 шт./ч Установленная мощность – не более 1,5 кВт Габаритные размеры – длина 1900 мм х ширина 800 мм х высота 1200 мм Масса - 260 кг

Оборудование для производства мясных консервов (тушенка): 1. Моечная машина для пустых консервных банок ПАЗ-100Ж; 2. Дозировочно-наполнительный автомат для мяса В2-ФНА; 3. Закаточный автомат Б4-КЗК-79; 4. Автоклав вертикальный паровой 2-х корзиночный Б6-КАВ-2; 5. Моечная машина для укупоренных консервных банок ПАЗ-700Н; 6. Этикетировочная машина ОБ-КЭТ-С2. Производительность линии - 7 000 б/ч

LOGGICAR-R - автомобильный терморегистратор данных температуры и влажности для рефрижератора. Предназначен для контроля температуры в рефрижераторных установках. Работает как самописец (термописец) температуры и влажности. С функцией печати. 4 канала мониторинга для температуры и влажности, 4 канала мониторинга для цифровых сигналов 0/1 (открытие двери, размораживание, работа двигателя и т. д.). Передача данных на ПК RS-232 стандарт, передача данных с / на датчики: радиопередача 915 МГц, максимальное радио диапазон передачи 200 м в зависимости от местных условий, термопринтер, питание от установки автомобиля от 12 до 24 В. Дополнительный источник энергии - батареи, заряда которых хватает до 24 часов работы.

Продаём пельменный аппарат JGL-135-5B Основные технические характеристики: - производительность: 8100 шт/час, 13-17 гр./пельмень - напряжение: 380 В; - мощность: 1,5 кВт; - габариты: 470*990*1115 мм; - вес (нетто/брутто): 180/260 кг.