Вурнарский мясокомбинат: Рост производства полуфабрикатов на 40% благодаря модернизации

Регион

Вурнарский мясокомбинат: Рост производства полуфабрикатов на 40% благодаря модернизации

14 июл 2025, 09:36 802

В последние годы Вурнарский мясокомбинат, расположенный в Чувашии, демонстрирует впечатляющий рост в производстве полуфабрикатов. По информации пресс-службы Минпромторга Республики Чувашия, объемы производства на комбинате увеличились на 40%, что стало возможным благодаря реализации ряда мер в рамках национального проекта "Производительность труда".

Ключевым шагом к повышению производительности стало обновление оборудования, на модернизацию которого было выделено 70 миллионов рублей. Реконструкция цехов по производству мясных полуфабрикатов включала установку современного оборудования, что значительно повысило качество продукции и эффективность процессов. Одним из первых направлений модернизации стало производство вареных колбасных изделий в натуральной оболочке, что позволило не только расширить ассортимент, но и выйти на новые рынки.

Автоматизация процессов также стала важным элементом оптимизации. Внедрение автоматизированных складских комплексов и гравитационных стеллажей упростило процессы хранения и транспортировки, что снизило потери и улучшило логистику. Появление робота-подборщика сократило время формировок заказов на 25%.

Увеличение объемов производства оказывает положительное влияние на экономику региона, создавая новые рабочие места и увеличивая налоговые поступления. В дальнейшем Вурнарский мясокомбинат планирует продолжить модернизацию и расширение производственных мощностей, что, безусловно, будет способствовать укреплению его позиций на рынке мясопереработки в России.

Источник: Meatinfo.ru