Мурманский филиал Россельхознадзора провел исследование более 8 тысяч тонн рыбной продукции

20 окт 2025, 09:21 133

В период с 1 по 15 октября 2025 года Мурманский филиал подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «НЦБРСП» осуществил анализ 167 образцов рыбы и рыбной продукции, проведя 1 762 исследования. Объем исследованной продукции превысил 8 тысяч тонн и включал разнообразные виды, такие как мороженая (треска, палтус) и охлажденная рыба (камбала, пикша), а также живые морепродукты и рыбные консервы.

Все исследования проводились в соответствии с действующими техрегламентами, направленными на оценку органолептических, химико-токсикологических, паразитологических и микробиологических показателей. Результаты показали, что продукция соответствует всем необходимым стандартам безопасности и качества, что подтверждается внесением информации в автоматизированную систему «Веста».

Источник: Fishretail.ru