В кормовой рыбной муке с Камчатки обнаружено превышение вредных примесей

25 июл 2025, 08:08 577

Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» (подведомственный Россельхознадзору) выявил нарушение в партии кормовой рыбной муки, произведенной в Камчатском крае. Объем партии составил 37,8 тонн.

Пробы продукции, изготовленной в начале июля, были отобраны экипажем рыбодобывающего судна и направлены в лабораторию Приморского филиала для анализа. Специалисты проверили муку на соответствие 35 параметрам, включая требования ГОСТ и нормы бактериологического контроля.

Результаты экспертизы показали превышение допустимого уровня металломагнитной примеси более чем в 3 раза: 354,8 мг/кг при норме не выше 100 мг/кг. Такие примеси могут попадать в сырье во время производства и представлять опасность для животных, повреждая их внутренние органы при употреблении.

Данные о нарушении внесены в систему «Веста» и переданы заказчику исследования.

С начала 2025 года это уже 13-й случай выявления некачественной кормовой муки в Приморье, причем в 5 партиях была обнаружена металломагнитная примесь.

Источник: Fishretail.ru