Татарская лаборатория Россельхознадзора проверила 12 тонн мороженого для экспорта в Китай

25 сен 2025, 09:03 128

С начала 2025 года, по состоянию на 17 сентября, специалисты Татарской испытательной лаборатории, которая подведомственна Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ», провели проверку 12 тонн мороженого, предназначенного для экспорта в Китай. В период с 10 по 17 сентября в лаборатории было исследовано 2 тонны эскимо с шоколадной глазурью.

В соответствии с требованиями страны-импортера, образцы прошли анализ на наличие антибиотиков, токсичных элементов (таких как кадмий, медь, ртуть, мышьяк и свинец), микотоксинов, радионуклидов, а также на микробиологические показатели безопасности, включая содержание кишечной палочки, листерий, сальмонелл, общего бактериального обсеменения и золотистого стафилококка. По результатам экспертизы, мороженое татарского производителя полностью соответствует стандартам Китая.

Источник: Milknet.ru