Фьючерсы на крупный рогатый скот подскочили до самого высокого уровня за почти три недели после того, как официальные лица США подтвердили обнаружение мясной мухи всего в 70 милях от границы с Техасом. Министерство сельского хозяйства США заявило, что паразит, смертельный для крупного рогатого скота, был обнаружен в Нуэво-Леоне, что является самым северным местом его распространения на сегодняшний день. Фьючерсы на живой скот в Чикаго выросли на 2,3% в прошлый понедельник.
Вспышка заболевания также усугубляет проблему поставок. Импорт крупного рогатого скота, бизонов и лошадей из Мексики в США приостановлен с июля, в то время как цены на говядину остаются высокими из-за сокращения поголовья скота в США и введения пошлин на бразильские поставки. Близость к крупному шоссе Монтеррей-Ларедо добавляет остроты ситуации, учитывая большой объем скотопотока в регионе.
Фьючерсы на крупный рогатый скот на Чикагской товарной бирже (CME) в четверг упали на фоне фиксации прибыли, хотя надежды на открытие границы для импорта крупного рогатого скота из Мексики также сдерживали рост цен. Во вторник Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США объявило об одобрении инъекционного противопаразитарного препарата Dectomax-CA1 для профилактики и лечения мясной мухи у крупного рогатого скота. Однако, согласно последним ежемесячным правительственным данным, в Мексике число подтверждённых случаев заражения мясной мухой увеличилось почти на 32%, поскольку концентрация случаев смещается на север.
Фьючерсы на живой скот в пятницу закрылись с некоторым ростом: контракты выросли от 50 центов до $1,025, а октябрьские фьючерсы упали на 77 центов на минувшей неделе. Утром в пятницу на Федеральной бирже крупного рогатого скота (Fed Cattle Exchange) было зафиксировано несколько заявок по $230-232. Помимо этого, на Севере наблюдались небольшие торги на уровне $230, что на $2-5 ниже, чем на позапрошлой неделе. Несколько сделок на Юге завершились на уровне $233, что на $4 ниже прежнего показателя. Фьючерсы на откормочный скот в пятницу выросли на $2,55-3,05, в то время как октябрьские фьючерсы выросли на 17 центов. Индекс CME Feeder Cattle Index 2 октября снова вырос на $0,94 до $362,57.
Цены на блочную говядину были смешанными: спред между категориями Choice и Select сузился до $16,89. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США, забой крупного рогатого скота на минувшей неделе составил 557 000 голов. Это на 2000 голов больше, чем на предыдущей неделе, но на 54 571 голову меньше, чем за ту же неделю прошлого года.
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СТОИМОСТЬ ВЫРЕЗКИ КАТ.CHOICE
ПРОДАЖИ СКОТА
|
|
Продажа скота, голов
|
Средний вес
|
|
Неделя 39
|
Неделя 40
|
Прирост за неделю,%
|
Неделя 39
|
Неделя 40
|
Прирост за неделю,%
|
|
Бычки ( жив. вес)
|
13 580
|
10 467
|
-22,9%
|
1 552
|
1 561
|
0,6%
|
|
Телки( жив. вес)
|
6 693
|
1 953
|
-70,8%
|
1 364
|
1 372
|
0,6%
|
|
Бычки (убойн. вес)
|
9 268
|
8 379
|
-9,6%
|
1 008
|
990
|
-1,8%
|
|
Телки (убойн. вес)
|
1 854
|
1 595
|
-14,0%
|
899
|
866
|
-3,7%
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШЕННАЯ ЦЕНА БЫЧКОВ
ПРОИЗВОДСТВО ГОВЯДИНЫ
|
Показатель
|
Неделя 40
|
Предыдущая неделя
|
Год назад
|
Прирост за неделю,%
|
Прирост за год, %
|
|
Объем убоя скота
|
549 000
|
554 000
|
599 800
|
-0,9%
|
-8,5%
|
|
Живой вес
|
|
|
|
|
|
|
Убойный вес
|
|
|
|
|
|
|
Производство говядины (млн. фунтов)
|
|
|
|
|
|
ЕЖЕНЕДЕЛЬНОЕ ЦЕНОВОЕ ПЛЕЧО CHOICE/SELECT
|
СМЕ: Фьючерсы на живой скот
|
|
|
Неделя 39
|
Неделя 40
|
Прирост за неделю,%
|
|
Октябрь
|
231,80
|
231,03
|
-0,3%
|
|
Декабрь
|
234,30
|
234,50
|
0,1%
|
|
Февраль
|
236,50
|
236,83
|
0,1%
|
|
СМЕ: Фьючерсы на скот на откорме
|
|
Октябрь
|
357,00
|
357,18
|
0,0%
|
|
Ноябрь
|
354,48
|
355,43
|
0,3%
|
|
Январь
|
347,83
|
349,73
|
0,5%
|
Подробнее о состоянии рынка КРС в США (цены на скот, стоимость говядины в разрезе категорий, динамика производства) вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.Еженедельные обзоры доступны в рамках подписки.
