Россельхознадзор усиливает контроль за рыбной продукцией двух компаний из-за фальсификаций

Регион

Россельхознадзор усиливает контроль за рыбной продукцией двух компаний из-за фальсификаций

04 июл 2025, 09:09 507

В результате лабораторного мониторинга пищевой продукции Россельхознадзор выявил несоответствия в продукции нескольких российских производителей рыбной продукции, которые находятся в реестре экспортеров и Таможенного Союза. Для предотвращения распространения товаров, не соответствующих законодательным требованиям, ведомство ввело режим усиленного лабораторного контроля в отношении двух компаний: ООО «КартасМорепродукт» и ООО «Дэма».

В случае повторного выявления несоответствий в продукции данных предприятий, экспорт товаров будет приостановлен. Так, в магазине сети «Светофор» в Брянской области была обнаружена структурированная лососевая икра, в которой содержались незаявленные компоненты — ДНК крупного рогатого скота, при отсутствии ДНК обозначенных в составе рыбы. Это указывает на полную фальсификацию продукта, который не может считаться настоящей икрой.

В Мурманской области у ООО «Дэма» в консервах из печени трески была найдена ДНК минтая, при этом ДНК атлантической трески не обнаружено. Это также указывает на использование незаявленного сырья, что поднимает вопросы о его происхождении и условиях производства. Россельхознадзор продолжит мониторинг и контролировать качество рыбной продукции, чтобы защитить потребителей.

Источник: Fishretail.ru