Приморский филиал Россельхознадзора провел исследования партий мидий

05 сен 2025, 08:41 292

С начала 2025 года Приморский филиал Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» провел анализ более 140 тонн мидий. С января уже проверено 285 образцов, из которых 19 партий — от российских производителей и 6 — из Китая. Исследование касается как живых, так и замороженных мидий, включая бланшированные.

Контроль качества продукции осуществлялся в рамках нормативных требований Таможенного союза. Специалисты проверяли наличие токсичных элементов, микробиологические показатели и паразитарную чистоту. Все проверенные партии соответствуют установленным стандартам безопасности и качества, информация об этом доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и заказчиков исследований.

Источник: Fishretail.ru