Мясокомбинат "Омский бекон" усиливает контроль качества на новом уровне

19 янв 2026, 08:28 134

Мясокомбинат "Омский бекон" расширяет свои возможности в области контроля качества, успешно прошедя аккредитацию в Федеральной службе. Лаборатория предприятия подтвердила свою компетентность и значительно увеличила спектр проводимых испытаний, получив высокую оценку экспертов.

Все протоколы испытаний, завизированные в рамках аккредитации, обладают высокой степенью доверия и принимаются контролирующими органами. Лаборатория, работающая в аккредитованном статусе с 2010 года, теперь включает в себя испытания объектов производственной среды и расширенный набор физико-химических показателей. По словам директора Дениса Налепова, это позволит существенно сократить затраты на сторонние исследования и эффективно контролировать качество на всех этапах производственного процесса.

Источник: Meatinfo.ru