Во 2 квартале 2025 г. оборот российского рынка готовой еды может вырасти почти на треть

18 июн 2025, 10:58 524

Оборот российского рынка готовой еды с апреля по июнь 2025 г. может вырасти на 34,1% год к году, а штучные продажи — на 20,1%. Об этом сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на совместное исследование Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и аналитической компании NTech. В январе—марте 2025 г. рост в денежном выражении составлял 23,1% год к году.

Сегмент готовой еды продолжает расти на фоне замедления темпов роста продуктового ритейла. По данным Infoline, совокупная выручка десяти крупнейших FMCG-сетей (продающих товары повседневного спроса) в первом квартале сократилась на 6,8 п.п за год, до 16,8%, составив 2,91 трлн руб. Спрос на готовые блюда подстегивается ускорением ритма жизни, особенно в городах, пояснил президент АППГЕ Сергей Беляков. Влияет и переезд молодежи от родителей, говорится в исследовании. По данным «Купера», покупатели от 18 до 24 лет заказывают продукты и готовую еду чаще, чем другие возрастные группы.

Источник: shoppers.media