В России наблюдается резкий рост цен на молочную продукцию в августе 2025 года

27 авг 2025, 08:24 73

В августе 2025 года в России значительно повысились цены на молочные товары, согласно данным «Индекса Мишек», который отслеживает стоимость базового набора продуктов. За период с 16 по 23 августа, молоко «Домик в деревне» с жирностью 3,2% подорожало на 18,2%. Этот рост стал одним из основных факторов увеличения Индекса, потребительского показателя стоимости популярных товаров.

Основной причиной скачка цен на молочную продукцию стали рост себестоимости производства и высокая инфляция в стране, сообщил Александр Абрамов, заведующий лабораторией анализа финансовых рынков ИПЭИ Президентской академии. В годовом выражении цена на молоко «Домик в деревне» увеличилась на 23,8%, а плавленый сырный продукт «Фетакса» — на 1,5%.

Однако в некоторых категориях товаров, таких как сливочное масло «Домик в деревне», наблюдается снижение цен — на 12,2%. Годовая инфляция на 18 августа составила 8,49%, что подчеркивает текущее давление инфляции на продовольственный сегмент. За последние две недели рост цен в Индексе Мишек ускоряется, отметил Абрамов.

Источник: Milknet.ru