В Новосибирске в 2026 году начнется производство сыворотки для детского питания

27 окт 2025, 10:11 275

В 2026 году в Новосибирской области планируется запуск производства сыворотки для детского питания на новом молочном заводе «Сибирская академия молочных наук», который является частью группы компаний «ЭкоНива». Ожидается, что данный проект полностью обеспечит потребности страны в этом продукте, так как сейчас около 80% сыворотки импортируется из-за границы.

Полномочный представитель президента в Сибирском федеральном округе Анатолий Серышев сообщил, что объект находится на финальной стадии строительства. Изначально стоимость проекта увеличилась с 20,9 млрд рублей до 24,5 млрд рублей, а затем превысила 30 млрд рублей. Завод будет производить не только молочную сыворотку, но также твердые и полутвердые сыры, сливочное масло и другую продукцию. Часть продукции также планируется экспортировать в Китай.

Источник: Milknet.ru