Уровень производства риса в Кубани увеличится, несмотря на снижение валового сбора

05 ноя 2025, 08:21 686

На Кубани уборка риса проходит с трудностями из-за неблагоприятных погодных условий. По информации Валерия Ладатко, аналитика Национального рисового союза, к 1 ноября было обработано только 76% посевов. Это значительно меньше, чем в прошлом году.

Ожидается, что валовой сбор риса составит около 800 тыс. тонн, что немного ниже показателей 2024 года из-за уменьшения посевных площадей и высокой влажности зерна. Тем не менее, качество урожая возросло: выход целого ядра в крупе достиг 55-60%. Это позволяет прогнозировать производство крупы на уровне 650 тыс. тонн в сезоне 2025/26, что в полной мере удовлетворяет потребности страны. Эксперт также подчеркивает необходимость отмены запрета на экспорт риса, как сырца, так и переработанной продукции.

Источник: Grainboard.ru