Засуха в Турции привела к сокращению урожая пшеницы до 16,8 млн тонн, что вынудило страну увеличить импорт зерна. С начала 2026 года поставки из России выросли на 70%, достигнув 4,5 млн тонн.
Основные поставки включают 3,2 млн тонн пшеницы (в 2 раза больше, чем в прошлом году), из которых 211,2 тыс. тонн — твердая пшеница (дурум), что почти в 7 раз больше показателя за январь-июль 2025 года. Кукурузы поставлено 940 тыс. тонн (рост в 3 раза), ячменя — 330 тыс. тонн (в 5 раз больше), а зернобобовых культур — 387 тыс. тонн (на 29% выше прошлогоднего уровня).
Гороха поставлено 204 тыс. тонн (рост на 36%), чечевицы — 86 тыс. тонн (втрое больше, чем в прошлом году). Пшеничных отрубей отгружено 817 тыс. тонн (на 13% меньше, чем в 2025 году), подсолнечного шрота — 487 тыс. тонн (+10%), кукурузных отрубей — 110 тыс. тонн (+43%).
По отгрузкам жмыхов: рапсовый — 38 тыс. тонн, подсолнечный — 36 тыс. тонн, соевый — 24 тыс. тонн, льняной — 19 тыс. тонн.
"После снятия ограничений на импорт в марте 2026 года его заполнило российское зерно благодаря привлекательной цене и короткому логистическому плечу через Черное море, — говорит директор ФГБУ \"ЦОК АПК\" Руслан Хасанов. — Рост импорта отечественной пшеницы в текущем сезоне может быть связан со стремлением экспортеров успеть завезти максимальные объемы по ранее заключенным контрактам до введения Турцией мер для защиты собственного рынка на фоне прогнозов рекордного урожая в республике в 2026 г. Кроме того, скачок спроса в первом полугодии можно связать с тем, что Турция является крупнейшим мировым хабом по переработке зерна и производству муки, а ее внутренний продовольственный баланс по данной продукции закрыт. Косвенным подтверждением является и недавняя отмена страной запрета на экспорт мукомольной пшеницы, действовавшего с марта 2025 года".
В сезоне 2026/27 благоприятные климатические условия и повышенное количество осадков способствуют рекордному урожаю пшеницы и значительному росту производства ячменя — по прогнозам, урожай турецкого ячменя в следующем сезоне составит 8,8 млн тонн (+73%).
Сильные дожди в мае и июне текущего года задержали сбор пшеницы и ячменя примерно на три недели, что привело к ухудшению качества зерна на юге и юго-востоке страны и увеличению доли фуражного зерна в общем объеме. В центральной части Анатолии и Эгейском регионе нехватка воды вынуждает сокращать площади под посевы кукурузы, а ожидаемый валовой сбор на сезон 2026/27 составит около 550 тыс. гектаров, -10%.
Для сохранения достигнутых результатов после восстановления логистических цепочек российским трейдерам важно учитывать новые фитосанитарные стандарты Турции для импортной пшеницы, которые вступили в силу 4 августа 2026 года. Согласно этим правилам, головневые заболевания - Tilletia barclayana, Tilletia indica, Tilletia controversa, Tilletia caries и Tilletia laevis - признаны запрещёнными патогенами. Их присутствие или отсутствие будет подтверждаться посредством лабораторных исследований. В случае выявления указанных заболеваний, импортируемая продукция не будет разрешена к ввозу на территорию Турции, напомнил Руслан Хасанов.
