Цены на арабику выросли на 35% с июня из-за дождей в Бразилии, кофе дорожает в мире

24 авг 2026, 09:19 21

Цены на кофе на мировых рынках продолжают стремительный рост, и вскоре качественный напиток может стать менее доступным для массового потребителя. Главным драйвером подорожания стали неблагоприятные погодные условия в Бразилии — крупнейшем мировом поставщике арабики. Затяжные проливные дожди в основных сельскохозяйственных регионах страны привели к задержке сбора урожая и серьёзно ухудшили качество кофейных зёрен.

Статистика бирж наглядно отражает последствия климатического сбоя: фьючерсы на арабику с июня 2026 года выросли в цене примерно на 35%. В июле биржевые котировки достигли максимальных значений с начала года: стоимость робусты поднялась до 4,07 доллара за килограмм, а арабики — до 7,91 доллара. При этом цена на арабику вплотную подобралась к историческому рекорду текущего года (8,02 доллара), зафиксированному в январе. Эксперты прогнозируют, что из-за дефицита качественного сырья эта тенденция сохранится, что неизбежно отразится на стоимости напитка в рознице по всему миру.

Источник: Drinkinfo.ru