США и Новая Зеландия лидируют по темпам роста молочного производства

25 сен 2025, 08:22 489

Эксперты компании Health & Nutrition прогнозируют увеличение производства молока среди ведущих мировых экспортеров на 1,6% к концу 2025 года. Такой умеренный рост обусловлен улучшением рентабельности для производителей, благоприятными погодными условиями и стабильностью рынка кормов.

США и Новая Зеландия продолжают демонстрировать лидирующие позиции по увеличению объемов производства. Ожидается, что во второй половине 2025 года пиковый рост будет зафиксирован в странах ЕС, Австралии, Бразилии, Аргентине и Уругвае. Однако в Европе рост производства молока сталкивается с климатическими трудностями и распространением блютанга.

Согласно данным Министерства сельского хозяйства России, молочная отрасль страны демонстрирует стабильный рост. К сентябрю 2025 года объем реализации молока в сельскохозяйственных организациях увеличился на 5,2% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 57,3 тыс. тонн в сутки. Среднесуточный надой на одну корову вырос до 23 кг, что на 1,1 кг превышает показатели 2024 года.

Основными факторами, способствующими росту в России, являются повышение продуктивности животных и активное внедрение передовых генетических технологий и современных методов в животноводстве.

Источник: Milknet.ru