Снижение рентабельности сдерживает рост инвестиций в переработку рыбы

22 дек 2025, 08:21 306

Объем среднегодовых инвестиций в российскую рыбопереработку с 2017 по 2025 год утроился, однако основная часть увеличения пришлась на 2021 год, и с тех пор инвестиции остаются на прежнем уровне. Президент Рыбного союза Александр Панин отметил, что растущие операционные и финансовые расходы приводят к снижению рентабельности в секторе. В 2018 году рентабельность продаж составила 30%, а к 2024 году она упала до 9%. В 2025 году наблюдается небольшое восстановление до 15-16%.

Количество предприятий в отрасли продолжает сокращаться. За последние девять лет оно уменьшилось на 32% — с 3072 до 2082, при этом число сотрудников осталось практически неизменным. Панин отметил, что низкая рентабельность и высокие кредитные ставки ограничивают программы создания и внедрения новых продуктов, что, в свою очередь, останавливает рост потребления рыбной продукции. Ожидается, что в текущем году потребление рыбы в стране уменьшится на 2% по сравнению с прошлым годом.

Источник: Fishretail.ru