Рост цен на продукты питания в России в августе 2025 года: ключевые тенденции и основные изменения

22 сен 2025, 08:58 559

В целом, наблюдается увеличение цен на продовольственные товары: из 118 исследуемых позиций, растущими оказались 105, тогда как снижение цен коснулось лишь 13 товаров.

Уровень инфляции в России за год составил 8,14%. При этом цена на продовольственные товары увеличилась в среднем на 9,9%, что превышает общий уровень инфляции. Основные драйверы роста цен включают икру лососевых рыб, шоколад, рыбу мороженую и кофе, с увеличением цен до 58,2% по отдельным категориям.

Среди тех товаров, которые подорожали ниже уровня инфляции, можно выделить мясо индейки и пасту. Тем временем, снижение цен было зафиксировано на капусту, яйца и помидоры. Исследование подчеркивает, что продовольственные расходы остаются важной статьей бюджета для населения, с долей 38,8% в общих потребительских расходах.

Источник: meatinfo.ru