Создание отечественных пород форели в Ропше становится краеугольным камнем устойчивости рыбной отрасли, позволяя сократить импортозависимость и повысить качество продукции. Внедрение собственной генетики способствует снижению рисков, связанных с поставками мальков и икры из-за рубежа, особенно в условиях сохраняющегося дефицита национального производства.
Федеральный селекционно-генетический центр рыбоводства в Ропше, являющийся филиалом ФГБУ «Главрыбвод», разработал три уникальные породы: Рофор, Росталь и Ропшинская золотая. Последняя отличается ярким золотистым окрасом, повышенным содержанием каротиноидов и ориентирована на удовлетворение потребительского спроса. Центр обеспечивает селекцию, поддержание маточных стад и контроль генофонда искусственного выращивания рыбы.
Развитие собственной генетики решает ключевые задачи отрасли: повышение устойчивости к болезням, сокращение сроков выращивания, снижение кормовых затрат и улучшение качества филе. Эти показатели напрямую влияют на конкурентоспособность продукции и экономическую эффективность рыбоводческих хозяйств.
Несмотря на прогресс, отечественные производители пока не могут полностью обеспечить круглогодичные поставки оплодотворенной икры. Наблюдается недостаток в получении икры с гарантированным выходом самок и низкая выживаемость эмбрионов, что требует внедрения современных технологий, специализированного оборудования и квалифицированных генетиков. Минсельхоз усиливает поддержку селекционных направлений, учитывая, что большинство предприятий — малые и средние, не располагающие ресурсами для самостоятельных научных инвестиций.
Помимо разработки новых пород, центр активно занимается сохранением биоразнообразия. В частности, ведется масштабное воспроизводство ладожской палии — эндемика Ладожского озера. Объемы выпуска в водоёмы выросли с 60 тысяч особей в 2019 году до 330 тысяч в 2024 году.
Учитывая растущий спрос на производственные мощности, в Карелии уже строится новый современный селекционно-племенной центр. Его запуск позволит увеличить темпы выведения новых пород и укрепить позиции отечественного рыбоводства на внутреннем и внешнем рынках.
