Росельхознадзор выявил нарушения в декларировании мясной продукции пермским производителем

02 июн 2025, 10:23 219

В мае 2025 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга использования системы «Меркурий» были обнаружены нарушения в реализации мясной продукции, осуществляемой индивидуальным предпринимателем Колончук Е.С. из Перми.

В период с 2 апреля по 14 мая 2025 года он оформил ветеринарные сопроводительные документы на 48 килограммов тушеной свинины. Однако в декларации о соответствии на эту продукцию отсутствовали подтверждения ее безопасности, включая тесты на наличие антибиотиков (левомицетин, тетрациклин и бацитрацин), которые обязательны для мясных консервов. Продукция, не прошедшая необходимые проверки, была направлена на реализацию в торговую точку на рынке. 29 мая 2025 года декларация о соответствии была признана недействительной, и ее действие было приостановлено.

Источник: Meatinfo.ru