Проверка сыров на безопасность и качество завершилась положительными результатами

10 апр 2026, 09:00 69

Все проверенные партии сыра соответствуют требованиям безопасности и качества, что подтверждает надёжность продукции российских производителей. С начала января по 8 апреля 2026 года Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» было исследовано 13 партий сыров разных сортов общим весом 467,2 т.

Пробы отбирались государственными инспекторами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и представителями заказчиков исследований в Приморском и Хабаровском краях. Работа выполнялась в рамках пищевого мониторинга и производственного контроля.

Специалисты испытательной лаборатории провели 122 исследования сыров сортов «Российский», «Покровский», «Элитный», «Голландский», «Адыгейский», «Сыр плавленый ломтевой» и других на соответствие показателям качества и безопасности. В отдельных случаях продукция проверялась по 30 параметрам.

После получения результатов информация о выявлении внесена в автоматизированную систему в области ветеринарии «Веста». Данные были доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и заказчиков исследований.

Источник: Milknet.ru