Прогноз роста индийского молочного рынка к 2026 году

01 дек 2025, 10:21 58

По данным индийского отчета India Lactograph от Godrej Jersey, ожидается значительный рост рынка молочных продуктов в Индии к 2026 финансовому году. Основные факторы этого увеличения включают растущий потребительский интерес к брендированным и высококачественным молочным изделиям.

Исследование подчеркивает, что Индия является ключевым игроком в глобальном агробизнесе. Изменения в потребительских предпочтениях направлены на здоровье и удобство, что ожидаемо приведет к росту спроса на такие продукты, как йогурт и специализированное молоко, которые будут пользоваться популярностью у более обеспеченных городских жителей.

Однако прогнозируемый рост также будет сопровождаться давлением на цепочку поставок молока, что вызовет необходимость в повышении эффективности закупок и улучшении инфраструктуры холодовой цепи. Значительные инвестиции в модернизацию производства и цифровизацию станут ключом к удовлетворению растущего спроса, не жертвуя прибылью и качеством.

Отчет предлагает дорожную карту для трансформации индийского молочного сектора, подчеркивая важность координированных усилий частного сектора, кооперативов и государственных учреждений для достижения устойчивого роста и преодоления проблем с переработкой и логистикой.

Источник: Milknet.ru