Прогноз на 2026 год: Производство мяса птицы в России вырастет на 1,2%, экспорт увеличится на 6,4%

12 фев 2026, 08:25 192

По прогнозам Росптицесоюза, в 2026 году производство мяса птицы в России достигнет 5,6 млн тонн в убойном весе, что на 1,2% больше, чем в 2025 году. Экспорт мяса птицы, согласно ожиданиям, вырастет на 6,4%, составив около 27,3 тыс. тонн.

Россию с четвертым местом по производству мяса птицы в мире выделяет также её седьмой показатель среди экспортеров. Галина Бобылева, генеральный директор организации, отметила, что уровень производства яиц останется на уровне 2025 года — 48,6 млрд штук, что соответствует 333 яйцам на человека. Внутренние цены на яйца снизились на 21%, тогда как на мясо птицы повысились всего на 2,4% в условиях общей инфляции в 5,59%. Проблемы в птицеводстве требуют системных решений для повышения биобезопасности и качества продукции, что станет ключевой задачей для различных хозяйств.

Источник: Meatinfo.ru