Предостережение предпринимателю в Еврейской автономной области за нарушение сроков гашения ветеринарных документов

12 авг 2025, 09:07 272

1 августа Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора было выдано предостережение индивидуальному предпринимателю Крахмалеву В.О., работающему в сфере общественного питания в Еврейской автономной области. Причиной стали несвоевременное гашение ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) на поставляемую животноводческую продукцию.

Анализ данных в системе «Меркурий» показал, что за период с 6 января по 28 июля индивидуальный предприниматель не осуществил гашение 243 электронных ветеринарных документов на мясные и молочные продукты. Это нарушение создает риски для прослеживаемости товаров и указывает на отсутствие должного контроля за ветеринарной и санитарной безопасностью принимаемой пищи.

Управление Россельхознадзора уведомило ИП Крахмалева о необходимости соблюдения требований ветеринарного законодательства. С начала 2025 года в Еврейской автономной области уже было выдано 19 аналогичных предостережений предприятиям общественного питания.

Справка: Гашение ветеринарных сопроводительных документов должно проводиться в течение 24 часов после приемки партии товаров.

Источник: Meatinfo.ru