Предостережение о нарушении правил обращения молочной продукции приморскому производителю

22 сен 2025, 09:20 167

Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора 11 сентября уведомило ООО «Доброе молоко» из Черниговского муниципального округа о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства в сфере обращения молочной продукции.

Проверка, проведенная с использованием федеральной государственной информационной системы «Меркурий», выявила, что с 20 по 24 мая уполномоченное лицо предприятия оформило производственный ветеринарный сопроводительный документ на 31,5 кг творога, указав при этом использование 224 кг сырого молока. Также установлено, что из этого сырья было изготовлено еще 104 кг другой молочной продукции. Однако документы на отходы производства оформлены не были, что является нарушением законодательства, требующего отслеживания информации об отходах.

Управление Россельхознадзора предложило ООО «Доброе молоко» принять меры для соблюдения законодательных обязательств в области ветеринарии.

Источник: Milknet.ru