Многовидовая кормовая смесь пастбищных трав может содержать до 14 различных видов, среди которых подорожник ланцетовидный становится все более популярным. Это растение служит эффективным средством для снижения уровня азота в почве, вызванного мочой молочных коров.
Подорожник ланцетовидный — многолетнее кормовое растение, на протяжении последнего десятилетия активно используется в пастбищных смесях для молочного скота в умеренных климатических условиях, особенно в Новой Зеландии, Австралии и Ирландии. Он устойчив к засушливым температурам и обеспечивает больше сухого вещества по сравнению с многолетним райграсом или белым клевером в летний и осенний периоды.
Исследования показали, что подорожник не только снижает концентрацию азота в коровьей моче при добавлении в рацион, но также способствует повышению объема молока. Чтобы добиться значительного снижения азотной нагрузки, необходимо, чтобы подорожник составлял не менее 60% рациона.
Растение гармонично сочетается с другими видами трав и легко внедряется в существующие системы севооборота, подходящее решение для большинства фермерских хозяйств. Подорожник также выделяет соединения, которые замедляют накопление нитратов, что положительно сказывается на качестве пастбищ.
Вкус подорожника является важным фактором, так как коровы предпочитают его, когда он находится в оптимальной стадии роста. Однако с ухудшением его качества в случае перезревания или низкого уровня азота, его питательная ценность может снижаться.
Для того чтобы эффективно использовать подорожник в новых пастбищных смесях, рекомендуется добавлять его семена в количестве 3–4 кг/га, высаживая не глубже 10 мм, что делает данное растение идеальным для коротких севооборотов. Подорожник также требует регулярного внесения удобрений для сохранения здоровья пастбища.
