Почти 100 тонн морского гребешка признаны соответствующими стандартам в Сахалинском филиале Россельхознадзора

21 ноя 2025, 09:45 193

С 1 января по 20 ноября текущего года Сахалинский филиал Федерального государственного бюджетного учреждения «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» подтвердил соответствие 53 партий живого и свежемороженого морского гребешка, общий вес которых составил 97,9 тонны.

Продукция была добыта в Южно-Курильской, Западно-Сахалинской и Восточно-Сахалинской подзонах. В ходе исследований сотрудники лаборатории провели 673 испытания морского гребешка, проверяя его на соответствие требованиям Китая, Японии и Республики Корея. Анализ включал микробиологические и органолептические показатели, а также содержание тяжелых металлов и токсичных элементов. Все партии успешно прошли тестирование и соответствуют нормативам Таможенного союза и техническим условиям на продукцию. Результаты исследований были переданы Приморскому межрегиональному управлению Россельхознадзора.

Источник: Fishretail.ru