Парагвай: SIAP начала новый этап прослеживаемости цепочки производства мясной продукции

Регион

Парагвай: SIAP начала новый этап прослеживаемости цепочки производства мясной продукции

11 июл 2025, 10:45 599

Национальная служба охраны здоровья и качества животных (Senacsa) сообщила, что первая партия крупного рогатого скота породы Каримбо 5, идентифицированная в рамках внедрения Системы идентификации животных Парагвая (SIAP), была переработана на экспортном холодильном заводе в стране.

Это важный шаг, поскольку «SIAP начинает новый этап в прослеживаемости цепочки производства продуктов и побочных продуктов животного происхождения в Парагвае», — пояснили они.

Этот инструмент предоставляет систематическую, точную и надёжную информацию, позволяя эффективно осуществлять индивидуальный мониторинг здоровья каждого сельскохозяйственного животного. Он интегрирован в механизмы, обеспечивающие полный контроль от поля до конечного потребителя. Его современный и эффективный характер также способствует защите здоровья животных и населения.

По состоянию на 30 июня ветеринарное агентство сообщило о выявлении в общей сложности 2 587 994 телят и распределении 2 803 902 устройств . Наибольшее количество телят было обнаружено в регионах Президенти-Айес, Бокерон и Альто-Парагвай.

Что касается вакцинированных и идентифицированных телят, классифицированных по основным группам владельцев, то среди владельцев с численностью 500 и более было идентифицировано 1 635 184 животных и вакцинировано 1 742 287 животных.

Источник: Meatinfo.ru