Новый веганский продукт: сосиски на альтернативном молоке от мясокомбината «Клинский»

Регион

Новый веганский продукт: сосиски на альтернативном молоке от мясокомбината «Клинский»

04 апр 2025, 08:26 606

Мясокомбинат «Клинский» представил новую серию сосисок под брендом «План Б», изготовленных на основе кокосового и миндального молока. Эти инновационные продукты, не содержащие коровьего молока, предназначены для людей с непереносимостью лактозы и аллергией на казеин. В производстве сосисок используется отборное мясо от надежных российских поставщиков.

По информации компании Nielsen, в России потребление растительных альтернатив молока выросло на 23% в 2023 году. Более 55% этого сегмента составляют миндальное и кокосовое молоко. Директор по маркетингу «ПРОДО» Таисия Морозова отметила, что новая линия сосисок отвечает растущему потребительскому запросу на здоровые и устойчивые продукты. Также в I квартале 2025 года ожидается выпуск еще одной новинки – сосисок «Двойные сливки», которые будут готовиться путем обжарки горячим воздухом.

Источник: Meatinfo.ru