Нарушения на молочном заводе в Рязанской области: результаты проверки Россельхознадзора

19 дек 2025, 08:47 175

Россельхознадзор обнаружил серьезные нарушения на «Тырновском молочном заводе» в Рязанской области. 15 декабря 2025 года Арбитражный суд признал предприятие виновным в несоблюдении предписаний управления, касающихся обращения с пищевой продукцией.

В ходе трех внеплановых проверок с января по ноябрь 2025 года выявлено множество нарушений технических регламентов. В частности, на заводе не соблюдались процедуры прослеживаемости пищевых продуктов. Также были предотвращены использование трех тонн сырого молока с истекшим сроком годности и применение некачественных заквасок, которые были утилизированы по предписанию.

Кроме того, замечены случаи хранения моющих и дезинфицирующих средств с истекшим сроком, нарушения температурного режима хранения молочных продуктов и недостоверная декларация выпускаемых товаров. В результате заводу были наложены административные штрафы, и ему повторно выдано предписание на устранение нарушений.

Источник: Milknet.ru