Сотрудники мичуринского НПЦ «Агропищепром» приступили ко второму этапу селекционных работ по созданию новых сортов чая, способных выйти из субтропических районов и произрастать не только в Сочи, но и на всей территории Краснодарского края, Республики Адыгея и других южных территориях РФ.
Очередным этапом этой работы стала командировка группы сотрудников НПЦ в Сочи, где на плантациях «Мацеста чай» им предстоит выполнить обширную программу по отбору гибридных сеянцев чая. После сушки, полученная гибридная биомасса будет доставлена в Мичуринск, где учёные в биохимической лаборатории проведут анализ по главным показателям.
— Те отборные формы, которые наберут самое большое количество биологически активных веществ, будем включать в клеточную селекцию для получения зимостойких форм чая, которые будут расти на обширных новых южных территориях Российской Федерации, — отметил исполнительный директор научно-производственного центра «Агропищепром» Сергей Колесников.
За пять дней мичуринские учёные должны сделать 500 отборов чая. Как сообщают федеральные СМИ, ежегодно Россия для закупки импортного чая за рубежом расходует более 200 миллиардов рублей.
Первый этап по селекции чая мичуринские учёные начали осенью 2024 года, когда впервые побывали на плантациях «Мацеста чай» и отобрали первые 25 гибридных сеянцев. В течение зимы была проделана большая работа: появилась уверенность в создании зимостойких форм, а также улучшенных сортов по биохимии и силе роста чайного листа.
Технология размножения производится по методике безвирусного посадочного материала «In vitro».
— На сочинских чайных плантациях за последние 30 лет сформирован уникальный гибридный фонд площадью в 200 га. Для меня, как селекционера, это очень ценно. Заслуга в этом председателя совета директоров сочинской чайной компании Константина Туршу, — отметил Сергей Колесников.
