Магаданское тепличное хозяйство нарушило нормы содержания нитратов в огурцах

05 авг 2026, 08:40 54

Превышение допустимого уровня нитратов в овощах может представлять угрозу для здоровья потребителей. В Магаданской области было выявлено нарушение норм содержания нитратов в огурцах, выращенных ООО «Тепличный комплекс «Агро Инвест».

В партии свежих огурцов сорта «Сенсейт» содержание нитратов составило 782 мг/кг, что в 1,9 раза превышает допустимый уровень в 400 мг/кг. Это нарушение было обнаружено при проверке, инициированной управлением Роспотребнадзора по Магаданской области.

Россельхознадзор пришел к выводу, что превышение норм нитратов стало возможным из-за использования завышенных норм расхода азотных удобрений. Такое нарушение является признаком несоответствия обязательным требованиям законодательства в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами.

Сельхозпроизводителю было выдано предостережение о недопустимости нарушения законодательных требований. С начала года в Магаданской области проведено 3 профилактических и 2 контрольно-надзорных мероприятия, по результатам которых выдано 1 предостережение.

Несоблюдение норм применения пестицидов может иметь негативные последствия для здоровья человека и окружающей среды. Превышение содержания остаточного количества действующих веществ пестицидов в сельхозпродукции может нанести вред здоровью и экологии.

Источник: Fruitinfo.ru