Исторически высокие цены на скот в Парагвае

В Парагвае животноводческий бизнес переживает исторический момент с точки зрения цен, устойчивая тенденция наблюдается уже с 2025 года. Это связано, среди прочих факторов, с дефицитом предложения крупного рогатого скота на внутреннем рынке, как для убоя, так и для пополнения поголовья. «Логично, что при меньшем предложении цены выше; это закон рынка, и сегодня в Парагвае наблюдаются пиковые цены на продажу промышленным животным, как самцов, так и самок», — сказал  Мауро Фернандес , уругваец, проживающий в вышеупомянутой стране и  директор компании по реализации скота MF Negocios Rurales .

Фернандес, работающий в Парагвае более десяти лет, сказал, что сегодня крупный рогатый скот, предназначенный для убоя, продается по цене от 5,20 до 5,25 долларов США за быков и телок, в то время как коровы стоят от 4,90 до 4,95 долларов США. «Более высокие цены достигаются при больших объемах продаж или на откормочных площадках».

В первой половине года «мы наблюдали рекордные цены на крупный рогатый скот, предназначенный для переработки, а также на племенной скот, но сейчас этого не происходит. В настоящее время на рынке племенного скота сложнее преодолеть разрыв между этими двумя категориями», — ситуация, которая, по словам получателя груза, обусловлена ​​двумя причинами: «Главная — это курс доллара. Гуарани укрепился, а это значит, что те, кто покупает племенной скот, продают откормленных животных за доллары и вынуждены покупать племенной скот за гуарани. Год назад один доллар стоил 8000 гуарани, а сейчас тот же доллар стоит 5950 гуарани, почти 30%. Именно поэтому мы наблюдаем падение цен во всех категориях, от молодых бычков до отъемышей. Другая причина заключается в том, что в этом году в Парагвае зима была очень хорошей, влажной, с пастбищами, и поэтому производители могут дольше держать свой скот на своих землях».

В качестве примера он упомянул, что теленок продается по цене от 3,80 до 3,90 долларов США, а самка — от 3,50 до 3,80 долларов США.

Что касается ожиданий относительно цен на убой скота, «некоторые говорят, что мы достигли пика, но я не знаю. Все мясоперерабатывающие заводы простаивают, чтобы продолжать переработку. Цены находятся на рекордном уровне, но переработчики получают рекордные экспортные цены за тонну говядины на всех рынках. Поэтому, пока рынок мяса продолжает требовать красное мясо, у нас достаточно предложения, и цены остаются хорошими, я не вижу причин говорить, что мы достигли пика. На самом деле, если будут заключены более выгодные контракты, цена может вырасти».

Более широкое распространение локдаунов

«Недавно я видел публикацию компании Valor Agro Paraguay, в которой указывалось на увеличение веса забитых туш. Очевидно, это связано с откормочными площадками; это убедительный показатель того, что большое количество скота поступает с откормочных площадок», — сказал он, комментируя влияние интенсивных систем производства.

«В последние годы в Парагвае наблюдается резкое увеличение количества загонов для скота; производители и представители индустрии гостеприимства демонстрируют твердую заинтересованность в этом вопросе», — сказал он.

Еще один важный момент, на который следует обратить внимание, заключается в том, что только два или три национальных мясоперерабатывающих завода имеют собственные загоны для скота, в то время как заводы с иностранным капиталом их не имеют.

С другой стороны, Фернандес отметил, что это усиление интенсивного производства способствовало появлению других видов бизнеса, таких как выращивание телят. «Я живу в Парагвае почти двенадцать лет, и первые шесть лет роль животновода практически отсутствовала. Она переходила от заводчика к откормщику, потому что тот, кто покупал отъемыша теленка, держал его до откорма. Но сегодня роль животновода существует, и присутствие этого производителя, который покупает легкого теленка, выращивает его и продает на откормочные площадки, становится все более важным».
Эта ситуация создает более динамичный бизнес, в основном для более легкого скота Нижнего Чако и Восточного региона. «Там покупают телят весом от 140 до 150 килограммов, выращивают их до 300 или 350 килограммов и продают на откормочные площадки», — пояснил директор MF Rural Businesses.

Новые игроки на рынке холодильного оборудования

Чуть более двух лет назад в интервью сам Мауро Фернандес отметил сложную ситуацию с концентрацией, когда две иностранные компании контролировали значительную часть парагвайской мясоперерабатывающей промышленности. Однако в последнее время ситуация изменилась с появлением новых перерабатывающих заводов, причем с другим капиталом. «Это оказалось очень выгодно; сегодня у нас два новых завода и переклассификация еще одного, который ранее принадлежал компании Frigorífico Concepción. Тем не менее, доминирующее положение Minerva сохраняется. Например, в прошлом месяце на ее долю приходилось 44% переработки, а остальная часть распределялась между шестью или семью другими заводами. Это, естественно, создает прецедент: крупнейшая компания диктует ценовые тенденции».

«Аналогично, появились новые предприятия, такие как Frigorífico Victoria и Frigorífico Los Lazos, а также Frigonorte, которое теперь находится под управлением La Tropa. Это создает более широкий спектр возможностей, что очень выгодно, но доминирующее положение Minerva неоспоримо», — подчеркнул Фернандес.

Особенностью новых холодильных складов является то, что ими управляют и эксплуатируют животноводы: в случае с Викторией — группа Cartes, в случае с Лос-Ласос — компания Ganadera Los Lazos, а компания La Tropa, работающая в Фригонорте-а-Фасон, управляется самим животноводом.

Парагвай по-прежнему остается привлекательным вариантом для инвестиций.

По словам уругвайского бизнесмена, «Парагвай снова стал главной инвестиционной достопримечательностью Южной Америки, возможно, не столько для уругвайцев, сколько из-за значительного интереса со стороны Бразилии в связи с предстоящими выборами. Наблюдается наплыв бразильцев, желающих инвестировать, и присутствует некоторый уругвайский капитал, но не в таких масштабах, как в предыдущие годы. Результаты следующих выборов могут сыграть свою роль; если нынешняя политическая обстановка сохранится, больше уругвайцев могут инвестировать».

Что касается уругвайских инвесторов, купивших землю в Парагвае во время экономического бума, Фернандес отметил: «В большинстве случаев они остались в бизнесе. Возможно, когда они приехали и инвестировали в недвижимость, затем их заинтересовало начало производства из-за возможностей, которые страна предлагает с точки зрения затрат и налогов, и это привело их не только к продолжению инвестиций в недвижимость, но и к переходу к производству».

В случае с теми, кто оказался «в конце волны», ситуация иная: «они инвестировали по завышенным ценам, надеясь на переоценку и продажу месторождения в два или три раза дороже, но это им больше не помогло, и, поскольку капитал здесь простаивал, они решили выйти из бизнеса».

«Нужно понимать Парагвай, знать его и получать грамотные советы, чтобы не попасть в руки кого попало. Сегодня приезд сюда — это уже не бизнес по принципу «купи за 10, продай за 20», но это по-прежнему страна возможностей», — заключил Мауро Фернандес.