Экспорт российского протеина достиг 150 тонн в 2025 году, удвоив показатели предыдущего года

10 фев 2026, 09:58 73

Россия в 2025 году установила рекорд по экспорту белковой продукции — объём отправленных за рубеж концентрированных молочных белков составил 150 тонн, что вдвое превысило результаты 2024 года как по физическому объёму, так и по стоимости. Это стало возможным благодаря росту спроса на протеин для пищевой промышленности, функционального и спортивного питания.

Основными покупателями стали Израиль, Азербайджан и Казахстан. В денежном выражении лидерство удерживает Израиль — на его долю пришлось более 1 млн долларов США поставок. Второе место занимает Азербайджан с объёмом свыше 250 тысяч долларов, а Казахстан закупил продукцию на сумму более 100 тысяч долларов. Также российский протеин был экспортирован в Узбекистан и Беларусь.

По данным за 11 месяцев 2025 года, экспортная выручка составила около 1,5 млн долларов США — это максимальный показатель за весь период наблюдений. Продукция включает молочные концентрированные белки, широко применяемые в производстве функциональных и протеиновых продуктов.

Источник: Milknet.ru