Danone представляет инновационную модель экологичного производства йогурта нового поколения

Регион

Danone представляет инновационную модель экологичного производства йогурта нового поколения

09 июн 2025, 10:16 69

Французская компания Danone объявила о своих планах по разработке самого экологически чистого йогурта в мире, основываясь на значительных изменениях в своей цепочке поставок. Компания делает упор на сотрудничество с местными фермерами, регенеративные методы сельского хозяйства и современное производство с низким углеродным следом.

Наталия Айяла, представитель Danone, подчеркнула, что каждая стадия производственно-логистического процесса — от молока до упаковки — будет направлена на обеспечение устойчивости к окружающей среде. Это включает в себя использование возобновляемой энергии, уменьшение выбросов на фермах, применение перерабатываемой упаковки и оптимизацию транспортной логистики. В качестве примера был приведен успех фермы More Holstein в Валенсии, которая с 2018 года смогла сократить свой углеродный след на 26% благодаря внедрению новых технологий и мер по снижению выбросов. За последние пять лет Danone в целом уменьшила свои выбросы на фермах на 20% и стремится достичь дополнительного сокращения на 37% к 2030 году. Основные приоритеты компании включают производство продуктов с улучшенными питательными характеристиками, нулевые отходы на производстве и полный переход на экологически безопасную упаковку.

Источник: Milknet.ru