Дагестан нарастил производство баранины до 36 тысяч тонн в год

10 окт 2025, 09:42 356

Дагестан ежегодно производит около 36 тысяч тонн баранины, что позволило региону увеличить свою долю на отечественном рынке с 6% в 1990-х годах до 20% сегодня.

На круглых столах, проходивших в рамках XVII Российской агропромышленной выставки «Золотая осень», первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шарип Шарипов подчеркнул, что республика готова поставлять халяльное мясо как для внутренних потребителей, так и для зарубежных стран. Участники мероприятия отметили, что халяльный стандарт выходит за рамки религиозных норм и становится символом качества и доверия, открывая России новые перспективы на международной продовольственной арене.

Источник: Meatinfo.ru