Более тысячи исследований меда провел Приморский филиал "АПК НАЦРЫБА"

24 июл 2026, 11:09 120

Специалисты Приморского филиала ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" провели более 1 тысячи исследований меда, что позволило обеспечить безопасность продукции для потребителей и экспорта.

С 1 января по 22 июля были исследованы пробы от 13 партий меда общим весом 29,3 т. Среди них — натуральный цветочный, липовый и смеси этих видов, произведенные в Приморском и Алтайском краях.

9 партий меда были проверены в рамках совместной работы с Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора, так как они предназначены на экспорт. Также пробы исследовались по обращениям заказчиков.

В одном случае при исследовании меда, заявленного как "натуральный цветочный липовый", было выявлено нарушение по содержанию доминирующих пыльцевых зерен. Пыльцевой анализ проводится для подтверждения натуральности меда и его соответствия заявленному виду.

Остальная продукция соответствовала установленным стандартам качества и безопасности. Заключения о состоянии партий были доведены до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора и направлены заказчикам исследований.

Источник: Sweetinfo.ru