Алейский мясокомбинат внедряет бережливые технологии для повышения производительности

16 сен 2025, 08:17 362

В Алейском мясокомбинате ООО «Горизонт» завершен первый этап участия в федеральном проекте «Производительность труда».

Рабочая группа, составленная из сотрудников различных подразделений, прошла обучение по методам бережливого производства, включая анализ и картирование процессов с использованием IT-платформы «производительность.рф». В результате на пилотном потоке выявлено 44 проблемы, препятствующих эффективной работе, особенно в области внутренней логистики и коммуникации.

По словам Сергея Ивасюка, руководителя комбината, проект помог переосмыслить привычные процессы и акцентировал важность цифровизации для анализа производственных показателей. В течение следующих трех месяцев коллектив будет работать над реализацией плана по оптимизации производственных процессов.

Источник: Meatinfo.ru