ГОСТ Р 50764-95 Услуги общественного питания. Общие требования

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ Р 50764-95
Название на английском: Public catering establishments serviсe. General requirements
Дата издания: 16 июня 1995 года
Дата последнего изменения: 12 сентября 2008 года

Настоящий стандарт устанавливает классификацию услуг общественного питания, общие требования к качеству услуг и обязательные требования по безопасности услуг, оказываемых в сфере общественного питания.
Настоящий стандарт распространяется на предприятия общественного питания всех форм собственности, различных типов и классов, а также граждан-предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания. Стандарт применяется предприятиями общественного питания и гражданами-предпринимателями, а также для осуществления сертификации общественного питания с целью обеспечения безопасности для жизни и здоровья потребителей и охраны окружающей среды

• услуги общественного питания
• классификация услуг
• требования безопасности
• ГОСТ