Тестоделитель Кузбасс 07 относится к шнековым тестоделителям с вертикально расположенной нагнетательной камерой и с делительной головкой барабанно-поршневого типа с ручной регулировкой массы тестовых заготовок в процессе работы.
Тестоделитель предназначен для деления теста из пшеничной, ржаной и ржано-пшеничной муки на куски равной массы в пределах 0,05-0,4кг., 0,15-0,8кг., с точностью ±1,5%, с регулировкой давления в нагнетательной камере и производительности делительной головки на четыре программируемых положения. Производительность при массе тестовой заготовки 0,05-0,4 от 25 до 40 кусков в минуту; при массе тестовых заготовок 0,15-0,8кг., от 10 до 25 кусков в минуту.
Технические характеристики:
Производительность, шт./мин.; кг/ч
10-40; 100 - 600
Масса куска теста, кг.
0,05 - 0,4 и 0,15 – 0,8
Погрешность деления, %
±1,5
Вместимость бункера, л.
70
Напряжение питания, В.
380
Установленная мощность, кВт.
2,05
Габаритные размеры не более, м.
1,2*0,9*1,6
Масса (без транспортёра), не более, кг.
180
Комплектуется ленточным транспортёром для приёма тестовых заготовок, подаваемых в округлитель, а также транспортером универсальным с оптическим датчиком для блоков форм и подового хлеба
Шнековая нагнетательная камера и делительная головка могут быть выполнены из нержавеющей стали (предпочтительно) или из стали Ст.3.
Рекомендуется применять в производстве мелкоштучных хлебобулочных изделий.
Тестоделитель поставляется:без транспортера или с транспортёром ленточным для приёма тестовых заготовок подовых хлебов и тестовых заготовок (с собственным приводом. По заказу на колёсах – передвижной)
