Предназначен для деления теста из ржаной, ржано-пшеничной и пшеничной муки с регулировкой производительности делительной головки и давления в шнековой камере. Комплектуется цепным транспортёром для укладки тестовых заготовок в хлебопекарные формы или ленточным транспортёром для приёма тестовых заготовок подового хлеба.
Тестоделитель Кузбасс 68-2М.4 (имеет два частотных преобразователя) относится к шнековым тестоделителям с горизонтально расположенной нагнетательной камерой и с делительной головкой барабанно-поршневого типа с ручной регулировкой массы тестовых заготовок в процессе работы.
Технические характеристики:
Производительность, шт./мин.
20-35
Производительность, кг./час.
315 – 1320
Масса куска теста, кг.
0,15-1,1
Погрешность деления, %
±1,5
Вместимость бункера, л.
100
Напряжение питания, В.
380
Установленная мощность, кВт.
2,95
Габаритные размеры (без транспортёра), не более, м.
1,2*0,9*1,6
Масса (без транспортёра), не более, кг.
190
Шнековая нагнетательная камера и делительная головка могут быть выполнены из нержавеющей стали (предпочтительно) или из стали Ст.3.
Тестоделитель поставляется:
1.
Без транспортёра
2.
С транспортёром цепным для подачи блоков форм в цикле работы делительной головки с шагом движения 120мм, 114мм, 106мм. С приводом от делительной головки.
3.
С транспортёром цепным для подачи блоков форм в цикле работы делительной головки с переменным шагом движения в зависимости от используемых блоков форм (с ручками). С собственным приводом. По заказу на колёсах - передвижной
4.
С транспортёром ленточным для приёма тестовых заготовок подовых хлебов и тестовых заготовок, подаваемых в округлитель. С собственным приводом. По заказу на колёсах - передвижной
