Варочный тестомесильно взбивальный комплекс ВТВК 150 - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Варочный тестомесильно взбивальный комплекс ВТВК 150

Данная машина предназначена для вымешивания теста и различных кондитерских масс с возможностью подогрева их при приготовлении. Она одна заменяет: тестомес, котел и миксер. Выгрузка массы из машины осуществляется автоматическим переворотом бункера в подкатную ванну.

Машина оснащена:

-Подкатной ванной, выполненной из нержавеющей стали;

-Двумя Z образными лопастями, вращающимися навстречу друг другу;

-Частотным преобразователем, позволяющим регулировать скорость вращения лопастей;

-Таймером, регулирующим продолжительность замеса;

-Тремя блоками ТЭНов и регулятором температуры, обеспечивающими нагрев бункера до температуры 125 градусов;

-Системой блокировки вращения лопастей при открытой крышки бункера;

-Системой защиты двигателя от перегрузки.

Характеристики:

-Объем смесителя: 150 литров;

-Скорость вращения рабочих органов: 15-100 об. мин.

-Потребляемая мощность: 30 кВт;

-Максимальная температура в бункере: 125 градусов по Цельсию;

-Габаритные размеры (Д/Ш/В): 2150 / 850 / 1350 мм;

-Масса не более 420 кг.

ВИДЕО: https://youtu.be/6Vndx1QFE7E

САЙТ: http://кондитерское-оборудование-под-ключ.рф

• Подготовка сырья
• Производственные линии
• кондитерское оборудование
• оборудование для приготовления кондитерских масс
• тестомес
• кондитерский миксер
• варочный котел

Добавлено:

15 февраля 2018, 12:24