Посудомоечная машина ММУ-1000 - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Машина посудомоечная универсальная марки ММУ-1000 непрерывного действия предназначена для мытья тарелок, суповых мисок, стаканов, приборов, чашек, подносов размером не более 500х325 мм на предприятиях общественного питания, имеющих горячее водоснабжение.
Технологией мойки на машинах предусмотрены следующие операции:

• струйная очистка от остатков пищи;
• мойка с применением моющих растворов;
• первичное ополаскивание ;
• вторичное ополаскивание горячей водой.

• мойка;
• подача моющего раствора;
• регулирование температуры во всех зонах мойки;
• поддержание уровня моющего раствора.

• ингредиенты
• мясо
• рыба
• мука
• молоко
• кондитерские изделия
• масло
• жиры
• соль
• сахар
• бакалея
• Замороженные продукты
• консервирование
• полуфабрикаты
• овощи
• фрукты
• Грибы
• Ягоды
• Производственные линии
• Тепловое оборудование
• Механическое оборудование
• Подготовка полуфабрикатов
• Подготовка тары
• Подготовка сырья

Добавлено:

30 июня 2010, 09:23