Каталог пищевого оборудования /

Отсадочная машина - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Тестоотсадочная машина МТК-50

Машинапредназначена для механизации процесса отсадки заготовок из теста дляовсяного печенья, курабье и др. в небольших кафе или кондитерских цехахпредприятий общественного питания.
Состав машины (основные части):

  • давильники (поршни со штоками)
  • кассета (прямоугольная емкость, разделенная на 2 части)
  • вертикальные штанги, соединенные в подвижную раму
  • кран управления (2-х ходовой с нейтральным положением)
  • станина (рабочий стол)
  • пневмоцилиндр (ПЦ)
  • - комплект насадок

    Устройство и работа

    Процессотсадки (выдавливания) заготовок из теста осуществляется давильниками,приводимыми в движение пневмоцилиндром. Подачу воздуха под рабочимдавлением обеспечивает компрессор. Регулятором давления являетсяредукционный клапан, входящий в состав компрессора. Управлениедвижением давильников, приводимых в действие ПЦ, осуществляется краномуправления (2-х ходовым с нейтральным положением).

    Работа машины

    Взаимодействие основных частей машины следующим образом:
    Установитьна рабочий стол, под кассетой, лоток (противень). Кассету загрузитьтестом (вручную), заправить давильники (при загрузке давильникиотведены в сторону), включить компрессор, отсадить заготовки из тестана лоток (дозировка теста – визуальная), управляя краном. Дляпрекращения подачи теста на лоток установить кран в нейтральноеположение. Одновременно осуществить пошаговое перемещение на себя лоткавручную.

    Производительность, кг/час, не менее

    50

    Объем кассеты, л

    10

    Усилие на штоке цилиндра, кг/с
    При давлении 4 / 6 / 8 кг/кв.см

    80/120/160

    Давление воздуха в сети, кг/кв.см

    4-6

    Количество одновременно отсаживаемых заготовок из теста, шт. (2 ряда по 4 шт.)

    8

    Номинальная мощность (компрессора), кВт

    0,75

    Напряжение, В / Ток частота, Гц

    220 / 50

    Габаритные размеры, мм

    800х700х1500

    Масса (без компрессора), кг

    80

    Добавлено:

    18 июня 2009, 13:37

    Информация об оборудовании последний раз обновлялась 18 июня 2009 года
    Посетители сайта просмотрели эту страницу 1267 раз
    Оборудование добавлено 10 июня 2009