В продаже новая установка для плавки и формования сыра, УПФС.
Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».
Сыроплавитель позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.
Основные технические параметры
Наименование параметра Значение
Производительность, кг/час: 800-1000
Мощность, kW: 2,77
Питание, V/Hz: 380/50
Пар:
Расход пара, кг/час: 150
Давление, МРа: 0,2
Габаритные размеры мах, мм:
длина: 2200
ширина: 1000
высота: 2100
Масса мах, кг: 510
Пакет документов в наличии.
Изготавливаем и продаем установки для плавки жира различных модификаций.
Производитель: ООО "Аквасервис"
Сертификат: в наличии
Назначение
Плавители жира (жиротопки, жироплавители, маслоплавители, маслотопки, плавители масла) предназначены для растопления твердых или замороженных блоков жира животного и растительного происхождения (масло сливочное, маргарин, какао-масло, шоколад, шоколадная глазурь и др.).
Плавители жира изготавливаются различной комплектации и на различную производительность.
Устройство и принцип работы
Плавители жира (жиротопки) серии УПЖ представляют собой двухстенную прямоугольную ёмкость из нержавеющей стали, установленную горизонтально на опоры. В модификации с электрическим нагревом – комплектуются ТЭНами, установленными в нижней части водяной ванны. Змеевик имеет входной и выходной штуцера для подачи и отвода горячей воды.
Для слива и залива воды в межстенное пространство в задней стенке водяной ванны предусмотрен патрубок. Слив расплавленного жира происходит через сливной патрубок, расположенный в нижней части стенки ванны.
В целях энергосбережения и безопасности боковые стенки ванны имеют теплоизоляцию.
При работе плавителя жира блоки укладываются на поверхность змеевика, в котором циркулирует горячая вода. Расплавленный жир накапливается в ванне, откуда, по мере накопления, сливается через выходной патрубок. Температура плавления подбирается регулированием температуры воды в водяном баке.
Изготавливаем и продаем ванны длительной пастеризации, в соответствии с требованиями заказчика, от 0,2 до 2 тонн.
Производитель: ООО "Аквасервис"
Сертификат: в наличии
Ознакомиться с полным описанием продукции можно на нашем сайте:
Изготавливаем и продаем Емкости различные, с рубашками, мешалками и т. д в
соответствии с требованиями заказчика. Товар сертифицирован. Произведено: ООО "Аквасервис", г.
Пятигорск.
Изготавливаем Установки прессования и охлаждения творога
серии УПТ (используется для прессования и охлаждения
творога в мешочках).
Производитель: ООО"Аквасервис"
Название: Установка прессования творога УПТ
(Охладитель Митрофанова)
Тип: Отделение и охлаждение творожного сгустка
Характеристики: Производительность, кг/час - 130;
Продолжительность прессования, час - 1,5;
Продолжительность охлаждения, час - 1.5;
Частота вращения барабана, об/мин - 3,6;
Температура хладогента, 0С - -5... -8;
Температура творога после охлаждения, 0С - +14;
Мощность, кВт - 1,1;
Масса, кг - 800
Продается разборная убойная линия, компания производитель – WAMA (Польша), производительностью до 20 шт/ч (КРС) и 80 шт/ч(свиньи).
Линия была приобретена в 2015 году, после двух лет работы предыдущего владельца и не использовалась.
линия для убоя КРС 100 шт., Свиньи 600 шт.
Линия убоя состоит из следующего оборудования:
Прогон
Бокс глушения
Ванна обескровливания
Дифференциальный подъемник на конвейер обескровливания
Конвейер обескровливания
Отцепливатель пут - Опускатель пут - Мойка пут
Мойка щеточная 3-вальная
Скребмашина воротная (свиньи до 150 кг)
Ванна под скребмашину
Стол доочистки- Ванна под стол доочистки
Дифференциальный подъемник на конвейер нутровки
Мойка бичъевая 3-вальная
Стационарная площадка для нутровки
Конвейер в чистой зоне
Стол приема кишек
Стол опораживания желудков
Мойка брызгательная для субпродуктов
Мойка поддонов и крюков
Конвейер поддонно-крюковый (9 поддонов)
Площадка обработки заднего прохода
Синхронизатор
Стерилизатор ножей
Умывальник
Стенд для мойки обуви и фартуков
Пила для распиловки туш
Защита пилы
Ополоскиватель фартука
Самораспутывающиеся пута
Еврокрюки
Тележка для субпродуктов
Тележка для крюков
Стол приема субпродуктов
Спускной желоб для кишек
Короткий прогон
Подаватель туш в скребмашину
Задвижка для скребмашины
Пневматическая стрелка
Подвесной путь
Масленка цепи
Площадка взвешивания и классификации
Весы тензометрические
Тележка конфискатор
Стерилизатор пилы
Состав умывальника
Шланг со стеллажом
Обратный клапан
Рабочий стол
Путь свиных полутуш
Весы тензометрические
Весы заглубленные в пол
Путь свиных полутуш
Вешалка на резиновые фартуки
Дозатор одноразовой одежды
Состав умывальника
Путь свиных полутуш
машина для отжима и шлямовки кишек
желудкоочистительная машина
Устройство для чистки толстой кишки
Устройство для заделки толстой кишки
Пила для разрезания грудины
Стерилизатор пилы
Заточный станок для ножей
Стерилизатор ножей
Умывальник
Мини-линия для производства вареных кормов
Мининия для вытопки жира
Сушка рабочей обуви
Мойка обуви
Компания ООО "МитРесурс" является официальным дилером Европейских компаний «NIRO-TECH» и «REVIC» (Польша) на территории России и СНГ и осуществляет комплексное оснащение мясоперерабатывающих предприятий и убойных цехов оборудованием для убоя свиней, КРС, птицы.
Если Вы планируете открыть цех по переработке мяса/птицы и Вам требуется помощь в подборе оборудования всего цикла переработки, мы сможем помочь Вам! Мы предлагаем готовые решения по оснастке мясоперерабатывающих цехов разной производительности.
Звоните по указанному телефону!
Оборудование и емкости для молочного и кондитерского производства , линии розлива воды, вязких и полувязких продуктов, любой производительности и сложности. За подробной информацией обращайтесь по номеру телефона .