Объявление: Продам: ошпарочная камера в Пензе
Информация о объявлении
Навигация и управление объявлением
Похожие объявления
11 июля 2022 в 10:17
109 (—)
Топ
Объявление было актуально до 11 августа 2022 г.
Продам: ошпарочная камера в Пензе
Цена не указана
Продам
11 июля 2022, 10:17
109 (—)
Ошпарочная камера- ошпаривает сушки паром для придания глянцевого блеска. Мощность 0,4кВт.
При ошпарке температура в центре тестовой заготовки быстро достигает температуры клейстеризации крахмала и денатурации белков, а её поверхность быстро нагревается до 100 °С. На поверхности образуется слой клейстеризованного крахмала, который способствует образованию при выпечке глянцевитой и хорошо окрашенной поверхности. Подача пара осуществляется от котельной или парогенератора.
В ошпарочной камере для туннельных печей расход пара от 70 кг/час, давление на выходе из коллектора 3,5 атм.
Ошпаривание происходит в течение 1 минуты.
Изготавливается для печей с различной шириной пода (от 0,6 до 3 метров).
Обеспечивает равномерную ошпарку тестовых заготовок по всей ширине пода печи.
При ошпарке температура в центре тестовой заготовки быстро достигает температуры клейстеризации крахмала и денатурации белков, а её поверхность быстро нагревается до 100 °С. На поверхности образуется слой клейстеризованного крахмала, который способствует образованию при выпечке глянцевитой и хорошо окрашенной поверхности. Подача пара осуществляется от котельной или парогенератора.
В ошпарочной камере для туннельных печей расход пара от 70 кг/час, давление на выходе из коллектора 3,5 атм.
Ошпаривание происходит в течение 1 минуты.
Изготавливается для печей с различной шириной пода (от 0,6 до 3 метров).
Обеспечивает равномерную ошпарку тестовых заготовок по всей ширине пода печи.
Россия, Пенза, улица Калинина, 120А (Юридический адрес)
О компании
компания "РУДА" юридическое название ИП Курдюкова А.Х.существует на рынке 5 лет. занимаемся производством пищевого оборудования, ремонтом Б/У пищевого оборудования, обработка Металла любой...
Перейти к описанию компании
ИНН:
583714405595
Цена не указана
Продам
+79603269274
Алсу Курдюкова
на сайте с 2017 г.
Хотите узнать e-mail интересующего вас автора?
Подробнее в услугах Показать e-mail
и Интернет-менеджер.
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра контактов.
Вы можете поднять одно объвление один раз в час.
Последнее обновление было в 17:10