Объявление: Продам: опрокидываемые варочные котлы Gernal в Москве

Промышленные опрокидываемые варочные котлы Gernal

- Назначение: приготовление соусов, картофельного пюре, супов, супов-пюре (встроенный в котел миксер-гомогенизатор)

- Объем варочных котлов от 100, 200, 300, 500, 800, 1000, 1200, 1500 л

- Варианты нагрева: паровая рубашка, прямой впрыск пара, электрический нагрев, термомасло

- Надежная устойчивая рама и гидравлическая система опрокидывания котла. Мягкий и плавный наклон котла, без рывков.

- В зависимости от планируемой области применения и Вашего продукта, котел может быть опциально оснащен миксером-измельчителем, системой прямого впрыска пара, тензодатчиками, счетчиком воды, системой охлаждения, и многими другими опциями. Каждый котел изготавливается под заказ в соответствии с требованиями Заказчика.

- PLC-контроллер для автоматического управления режимами приготовления. Температура, время варки, добавление ингредиентов – вся программа варки выполняется котлом пошагово в автоматическом режиме, в соответствии с загруженной программой.

Также возможно

- оснащение варочного котла системой вакуумирования для варки при температуре ниже 100 °C.

- оснащение варочного котла системой избыточного давления для варки при температуре выше 100°C (эффект скороварки).

Для получения коммерческого предложения на данное оборудование, обратитесь, пожалуйста, в наш отдел продаж.