Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ 4-х конфорочная

Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ 4-х конфорочная, вся нерж., кухонная, с жарочным шкафом используется на предприятиях общественного питания для приготовления в наплитной посуде разнообразных блюд: первых, вторых, третьих. На ней можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей и выпекать кондитерские изделия.

Плита электрическая Чувашторгтехника ЭПК-47ЖШ 4-х конфорочная

В качестве нагревательных элементов в плите электрической Abat ЭПК-47ЖШ используются чугунные конфорки оснащенные ТЭНами. Этот фактор обеспечивает равномерный и быстрый нагрев и является гарантией долгого срока службы конфорок. Плавная регулировка мощности конфорок осуществляется с помощью семипозиционных пакетных переключателей. Площадь конфорок составляет 0,36 кв.м. Внизу плиты электрической Abat ЭПК-47ЖШ расположен жарочный шкаф с решеткой и противнем размером 530х475 мм.
Для удобства использования, ножки плиты регулируются по высоте.
Технические характеристики: Номинальная потребляемая мощность: 16 кВт Номинальное напряжение: 380/220 В Частота тока: 50 Гц Потребляемая мощность жарочного шкафа: 4,6 кВт Потребляемая мощность конфорки: 2,9х4=11,6 кВт Площадь жарочной поверхности: 0,36 м² Рабочая температура на поверхности конфорки: 480 °С Максимальная температура шкафа: 270 °С Время разогрева конфорок: 20 мин. Масса: 112 кг

• Тепловое оборудование

Добавлено:

31 июля 2012, 09:44