Печь кондитерская электрическая ПКЭ-9 - описание и фото продукции в каталоге брендов Eqinfo.ru

Печь ПКЭ-9 предназначена для выпечки мелкоштучных, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Печь оснащена:

цифровым электронным регулятором температуры;
резервной системой регулирования температуры позволяющей работать бесперебойно в случае отказа цифрового электронного регулятора;
системой пароувлажнения; звуковой и световой сигнализацией; лампами подсветки пекарной камеры.

Дополнительно печь может комплектоваться:

фильтром для умягчения воды, подаваемой на устройство пароувлажнения;
стройством объемного дозирования воды, обеспечивающего получение оптимального количества пара, позволяющей расширить технологические возможности печи, так как взамен воды можно применять ароматические жидкости при этом устройство печи может работать при отсутствии давления воды в водопроводе, т.к. воду можно залить вручную в бачок дозатора.

Технические характеристики оборудования можно посмотреть на наших сайтах:

Печь кондитерская электрическая ПКЭ-9 либо Печь кондитерская электрическая ПКЭ-9

• Тепловое оборудование
• Производственные линии

Добавлено:

17 мая 2011, 12:53